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標題: [健康食品] 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2018-12-10 09:12 AM     標題: 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁

早安健康／張維庭編譯tvb now,tvbnow,bttvb% ?! ?3 W% a! n

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近年來氣候異常，到了快年底仍時常出現大太陽和高溫，又時不時氣溫驟降，陰雨連綿又濕又冷，搞得自律神經失調睡不好，免疫力又降低，一天到晚覺得喉嚨怪怪的，辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標，感冒老是好不了？日本料理研究家今坂佳美表示，每到了這個季節，都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁，既促進消化、殺菌提高免疫力，還可強化毛細血管！  tvb now,tvbnow,bttvb- q* }7 H" K, m. Z5 p9 Z: P

+ \, U. y6 {3 Q9 \& ]白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化
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今坂佳美表示，秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質，能夠促進血液循環，提高體溫，達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管，讓血液流通順暢，給予體內細胞氧氣和營養素，促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環，改善許多女性困擾的手腳冰冷，也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。  9 L0 y! @* S/ h$ M0 M
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而白蘿蔔富含的消化酵素，能夠幫助整腸，分解多餘的熱量，促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法，日本酵素營養學權威鶴見隆史指出，很多有小腹凸出困擾的人，都有慢性便秘的問題，這起因在於體內的酵素不足。  tvb now,tvbnow,bttvb7 D  g( [3 K, v+ O( e* l
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果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎
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) |5 j/ J6 y6 j* Z& F* o白蘿蔔大量的消化酵素，就是很好的酵素補充來源，不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮，會導致酵素遭到破壞，而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度，這時與水果一同打成美味的果汁，就是方便的攝取來源。  tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" }; g( k  l( f9 M7 U

3 Y+ @$ j+ C3 ^- X. q% n! E/ O  ?公仔箱論壇白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯，還具有殺菌效果，能夠緩解喉嚨跟器官的發炎，還具有抗氧化效果，能抑制癌細胞增殖。  tvb now,tvbnow,bttvb0 u; O  L4 L( d% `9 S! a
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7 I! R# d& h& n4 X2 m3 r/ y3 `公仔箱論壇蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
5 ~1 b- Y, P+ q/ m" d8 q果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ z5 t% r6 Q

& z- u1 ]1 y* @- E0 }% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
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" e/ k8 ^4 S: F0 E4 W5.39.217.77日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 [* l; }; c5 U! K
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0 t$ e: y3 j$ p8 I1 ^公仔箱論壇蘋果抗氧化 還能提升腸道健康' r* t  e7 `  y, j7 w
果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。  
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8 H( c5 C/ P5 u5 f! Dtvb now,tvbnow,bttvb果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。  / _. C% J% p6 N5 }6 p+ j& P2 H; x
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日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。  
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《白蘿蔔蘋果汁》 5.39.217.776 H, U0 l3 W5 f9 C
材料
8 u' \6 T9 P4 u' F; Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 80公克  
' v5 w$ R. ^& D/ W公仔箱論壇蘋果 1顆  
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: o2 b; z7 i% {* r4 k# S) I3 c  Q做法 5.39.217.77, }% f1 x' J: s/ J; a' A9 j4 A
將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨，切成小塊，放入果汁機攪拌均勻即可.



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