標題: [西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:23 PM     標題: 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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tvb now,tvbnow,bttvb4 E' {) t- u6 ]3 C( u+ O
這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
2 D, K- \- l. D公仔箱論壇食材（二人份）：
2 X) o( [3 h) g1 O$ I' D5 j' s: a公仔箱論壇薯仔 1個
7 k0 L  n6 Y0 r0 ]! N! E洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb. V1 F; k1 X% ^8 ]" y; ?
雞蛋 4隻+ y. k' R/ p: t, V) e5 h# |
鹽  半茶匙. J- d- ^/ q( T( _  }4 S+ G
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做法：
6 U4 U) z1 w& _4 d1 }1 v1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
# {" J0 K. q$ A/ Z5 q公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲. s6 y7 p4 i$ p4 r
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔4 F* Q! r- [: r+ @6 i5 v9 ]
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
, \$ S# `9 ^7 \1 utvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
) v. H9 W5 U* X/ J1 h5 c. J6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
- h# ]8 ^3 {% s; [5 ?- ?7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
4 ]4 X# E( m4 l/ }4 E1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇  |5 o' p3 @: M: F' H  d* \) g
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編輯：李潔英
% e  D7 I  M% ]' p+ F, L' @tvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德

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