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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


! t- A7 |7 M; Y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:3 Z& J" [$ t$ h1 B! k  M0 x
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。5 n% _+ P% i1 K$ r, e% Z+ }( O

" m" w6 c" N8 M% ?5.39.217.77做法:. I1 u9 [2 u$ Q* n
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb! L) W1 I. g# h6 ^1 X/ X
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3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~6 l' H3 A  _# M/ }6 i

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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