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標題: [美食介紹] 印度经典羊肉焖饭 [打印本頁]
作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 01:54 AM     標題: 印度经典羊肉焖饭

5.39.217.773 G- Z( F) s, U$ |' p
比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
' r4 j. G6 h8 U1 b! Q% x" n) B& Ztvb now,tvbnow,bttvb家常简易版tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 D0 A" t8 |$ }0 e* }: [
主料：羊肉，印度香米5.39.217.772 j4 B3 c' H7 A& W: ^2 |
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
' n1 P  [* {$ ^- k8 Y7 ftvb now,tvbnow,bttvb调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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4 s- ^1 |* o8 n) p8 f3 P+ s0 b. K5.39.217.77做法：
- [% Z( l. I5 g' c1 a8 [1 O2 E# u公仔箱論壇1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
$ i. L0 x: ~9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
! V) }5 @/ _& O3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
) V3 l6 z8 A% ~7 o' L* r( Btvb now,tvbnow,bttvb4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 g! b; L0 E4 N: B
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
7 M, W7 m& u- I# r1 T5.39.217.776、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
" `4 p' R: A+ e* Z( U0 Q. R公仔箱論壇7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
( P4 h: i9 r, j8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 ^6 G% _) ^. h; Q" v
5.39.217.774 u. r3 Q+ g/ U1 @+ \
咖喱什菜公仔箱論壇; e: X! @( M" P8 ?( t
主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 @$ N7 b( p1 T# n& v9 A3 v
配料：洋葱
% I1 E4 y7 M3 B! d# R6 I调味料：李锦记咖喱酱
  }! X/ Q+ @7 A4 b1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" @1 v+ O6 E( d
做法：
# E' h& u5 z& Z8 a/ {! Ctvb now,tvbnow,bttvb1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇! }. v# `5 T/ M, {. ~3 i- g
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 W5 g3 d; ~- g1 E
3、下所有蔬菜续炒两分钟；9 \$ z( h1 j/ n8 l! h
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；5.39.217.774 Q  o& B+ c' }' n
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；公仔箱論壇- Z$ W5 ^5 ~! ?5 _" J- C1 p% w
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. H% a2 ]+ m$ a/ S  M
作者: 狼=狗    時間: 2008-9-19 09:08 AM

正，羊肉係我唔食牛肉後既最愛！
) I3 z4 T& ?- l5.39.217.77不過我應該會唔落葡萄干
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:01 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:13 PM

哇。。好赞，想到都流口水。。。



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