標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉粥 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2018-12-4 06:48 PM     標題: 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77* r6 }3 V5 G. E" o6 I/ X$ r. d* ?

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牛肉片	200                                                                                                                                                                                                                克
生抽	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
砂糖	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
麻油	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
胡椒粉	1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙
生粉	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
雞蛋	2                                                                                                                                                                                                                隻
白米	100                                                                                                                                                                                                                克
油	1                                                                                                                                                                                                                茶匙
鹽	適量

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                        公仔箱論壇) d" \' E/ |  O/ f2 @$ [! H
                                                                                                           烹飪步驟                        
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' ^% B! C; m# u% ~+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    公仔箱論壇: W; ^7 q3 N$ }9 _* t* o0 O% k/ }
                                
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, M6 ^. g6 }* u7 a                                公仔箱論壇8 j. C5 g) c) O, r1 Y' f
                                                                                                
" w4 P* y- U+ q! s4 J; J" y& l公仔箱論壇                                                                           
) A# g; E9 n* ^' e, J                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。                                    5.39.217.778 Y. o3 }+ F1 Z' b. o* y! H2 Y
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                                                                                                公仔箱論壇8 r& L5 |' w1 r% t; M9 k5 Y9 N3 ~
                                                                           
7 d( ?8 x9 n  r. j  q1 _公仔箱論壇                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ x0 w% v! V( a' k, `
                                
8 \4 @3 g4 s, B( D" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                
8 w" o$ A$ X7 S  y+ J5.39.217.77                                                                           
- X$ S: @/ f) B6 S5 c; Ntvb now,tvbnow,bttvb                                        將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。

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作者: faulkner    時間: 2020-5-8 05:47 PM

牛肉粥加蛋？未試過

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