標題:
[中式食譜]
南乳姜鴨
[打印本頁]
作者:
joe35klc
時間:
2008-9-18 11:21 PM
標題:
南乳姜鴨
[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 j3 N8 j. b" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G$ ?3 s0 k# u- K6 r7 E( X
[# n% g0 b+ c. T- P7 M) c+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料A:
# A/ `* [. H. q) q8 J( @
鴨......1/2 只(斬塊)
公仔箱論壇; q& \0 i. j9 P4 z5 Y6 W
嫩姜......200公克(切片)
* ]3 N* m; F. B( v, K: U" H% N
食
油
......2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb y' @) t+ X# s$ T
材料B:
5.39.217.77/ n1 m; n" d, ]+ x8 D7 u& i4 \
桂皮......10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `4 u+ I1 k. W. H7 X7 ~
八角......
5
個
! T' t& }$ z4 b; D+ G; k公仔箱論壇
水......800毫升
9 i4 C ?" A# Q6 D
腌料:
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ g- l* p) W, o& S7 g2 w
南乳......2
小
塊
- r6 ~, D# M- p9 R
磨碎豆醬......1湯匙
) S! o) y& O; r0 A5 n. i9 x公仔箱論壇
生抽......1湯匙
8 d+ e3 S+ |- C0 l5 c. m5.39.217.77
白糖......2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" [0 F' f" c) i# d, E& L; C
烹飪過程 :
. U. n/ {/ X% F ~4 |
01.拌均所有的調味料，待用。
; i" {6 O+ N8 o$ d! [
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
+ Z' [; V: w c( m2 C- B, _2 q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0
3
.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10
分
鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
作者:
dannylean
時間:
2008-9-18 11:27 PM
thx for sharing
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:39 PM
thanks a lot
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:52 PM
多谢分享。。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:01 PM
谢谢搂主分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
