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標題: 甘筍蛋糕 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-9-18 09:54 PM     標題: 甘筍蛋糕

材料:          5.39.217.77& q& X% Y$ O' w! }, T0 `
1. 甘筍100g
! W+ P+ R: F9 O2. 吉士粉30g公仔箱論壇* D) i. x4 n% |' M2 m8 Z- C
3. 自發粉120g5.39.217.77! E9 b; Q9 e3 [  t7 t" {; p
4. 食用蘇打粉1/4茶匙5.39.217.77' V. i  v) m9 }; t! q- L" c
5. 啡綿糖50g
7 @: U, x. d3 ?( F6 W( U9 [5.39.217.776. 雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ R4 k' P2 M0 j1 V' x0 C7 E
7. 橄欖油2湯匙
+ C3 k! F& k7 T  ftvb now,tvbnow,bttvb8. 淡奶90ml公仔箱論壇+ u1 \0 d; U- s0 }- n

  e! X+ y% V8 ]0 o2 `4 f5.39.217.775.39.217.77/ v1 g% t( \7 V# q' z# {
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做法
:        
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. 將甘筍洗淨、刨絲,備用
4 N/ ~# I  v1 Y8 f* t. Z" n2
. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。公仔箱論壇6 ~6 v8 C' ?  R# i& W! w
3. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。

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