標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料

剁碎瘦肉 40克 0 V/ d2 ^4 L/ F$ T5 O蛋白 4隻tvb now,tvbnow,bttvb  c" E# s0 {- a4 n! B 蛋黃 2隻 2 N  d+ p' D1 G3 {7 n5.39.217.77菜甫粒 3湯匙 8 ]( ]. Y- x+ D# Z粒 1湯匙公仔箱論壇' X% Q7 B. k( T' q3 ? 芫荽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B. X1 O9 j0 y$ B2 V% k

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 ; ^' C5 W5 n! q% V+ [2 N# h2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 $ C. B& j+ z7 P- E' Z( O- G' v$ H, k公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙0 y: |( a4 b3 {& {+ O/ r5 k 生抽 1/2茶匙 8 L2 R1 t" c- Y公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z, X& J, y# Q3 h 低脂奶 3湯匙 1 v9 P- f$ b% {6 r8 B. h# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- U4 z0 X% Y9 E. f. u' u 醃料 5.39.217.77: R& O. J  Q, M( _: _ 生抽 1/2茶匙 . [" t  G! ~1 ?% h4 C$ p# V粟粉 1/3茶匙  h' ]' b2 m0 V& {& U/ b 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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