標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料

剁碎瘦肉 40克 & V/ ]) @8 O" t+ B- U0 X) s蛋白 4隻; c' Q& }2 D) L8 b0 f8 [, i 蛋黃 2隻 / z3 w. R1 F; v3 F菜甫粒 3湯匙 . q- {& o+ E6 V; i. [粒 1湯匙; y- P! L  u! A1 j" ]3 y. K  u 芫荽 1湯匙 ' T8 ^) P: X) O3 u3 ?. _2 j5.39.217.77

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇1 V- A4 w1 p: l7 P 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @0 Z  l7 x  @ 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ' t0 c# `$ J( r4 o7 W! K- z3 ?5.39.217.77生抽 1/2茶匙 % W! m0 M5 e' }" s0 D: Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 4 M- s- b6 B4 D& h1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶 3湯匙; P# {$ g# H4 J, T. q) Q( d6 ` 5 `. G# J! o, k5.39.217.77醃料 . I. K. t  \. w( e生抽 1/2茶匙 - N5 x& G! K. p* G 粟粉 1/3茶匙公仔箱論壇" V/ g3 _1 Z  p4 i0 m) M 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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