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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料
剁碎瘦肉 40克公仔箱論壇! U# G# d0 j% M" [! B
蛋白 4隻5.39.217.776 ]) D' z! d) L5 m; x
蛋黃 2隻
; E" _7 ]- @; q7 Q1 @tvb now,tvbnow,bttvb菜甫粒 3湯匙
7 ^) s; R+ V' J: @: o* a粒 1湯匙
. g; ?. [- B7 x  Z% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1湯匙
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製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。
5 H, N- R( R, G$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
2 W6 L. ~* c4 m/ w/ j3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙5.39.217.77% f. g; ]6 L$ j4 C4 [& A: L4 v
生抽 1/2茶匙公仔箱論壇1 U! c; k) H7 t* i0 k1 |
胡椒粉 1/4茶匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 G- r6 [4 h* U9 H* P8 V
生抽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙

作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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