標題:
[健康資訊]
味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-11-9 09:06 AM
標題:
味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高
早安
健康
／林明慧報導
tvb now,tvbnow,bttvb5 P% q" ^: R$ P$ H2 E' y! f
" D. }) j5 s* a$ s. P
開水不加糖就喝不下去嗎？喜歡吃超辣麻辣鍋嗎？明明用鹽煮過了卻還是要沾醬油？不知不覺中，現代人成為「味痴」，少了調味料就食不知味。
; |. M# I" J2 v8 y; {- c1 {0 B
1 I# z j* j, n* I5.39.217.77
日本
味覺研究機關AISSY株式會社創立者鈴木隆一在《鍛鍊味覺力 病痛遠離你》(暫譯)一書中表示， 味道較濃的食物常含有大量的鹽或糖，不僅危害身體，長期食用也會使味覺生鏽。
5.39.217.77% z2 h' g+ y! v4 X; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% @% \' b6 s( b
鈴木隆一進一步指出疾病與味覺的密切關聯性，普遍來說，得糖尿病的人常常吃不出甜味，而高血壓患者愛吃重鹹，胖的人又比瘦的人覺得食物不夠甜。鈴木隆一認為，敏銳的味覺能幫助自己適量進食，除了可預防糖尿病與高血壓，還能遏止肥胖的機率，維持健康的體態。
' v# E/ V0 u6 f E3 `, b$ H$ A公仔箱論壇
' ~2 B# C& _2 d% V; u5.39.217.77
以下為鈴木隆一提供3個 提升味覺力的方法。
5 l* m8 o( Q0 V# ^9 L3 r* e7 }2 ?5.39.217.77
. w1 S3 f1 M1 [/ K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
運動與休息
* Z5 K; ] e* r9 y2 G/ K, D3 w5.39.217.77
常被工作、課業或人際關係壓得喘不過氣嗎？當壓力一大、感到疲累時，不僅身體出現許多異狀，味覺也會跟著鈍化，一不小心就成為重鹹重甜的擁護者。鈴木隆一表示，在繁忙中偶爾抽空幾天，出去遊山玩水做自己想做的事，藉由好好的休養，消除身體及舌頭的疲憊。
- P* h6 g7 w. v0 t1 d) j9 L5.39.217.77
9 |* y8 c4 z, N5 Z" K1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
冥想鍛鍊法
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# e& {) {; m4 ], N; L/ A
鈴木隆一認為，記憶與回憶食物的味道能有效提升味覺力。還記得香蕉吃起來是什麼感覺嗎？白菜最原本的味道是什麼？仔細留意每個餐點，感受食材最原本的味道吧！
. y' F2 o; D4 |( r8 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 E8 Z( d2 K
清淡飲食
: Y( p8 K; E1 N& I# Wtvb now,tvbnow,bttvb
對於習慣重鹹重甜的人來說，清淡的料理毫無味道，十分難以下嚥。但是鈴木隆一認為，試著每餐少放點調味料，讓自己慢慢習慣吧！不過要注意的是，千萬勿過與不及，適當攝取人體必須的鹽分及糖份，才是正確的養生之道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
