標題:
[健康資訊]
味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-11-9 09:06 AM
標題:
味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高
早安
健康
／林明慧報導
5 L- s2 p+ `# x5 S4 X/ c公仔箱論壇
+ D' K2 ]! `, ?2 k$ _- [
開水不加糖就喝不下去嗎？喜歡吃超辣麻辣鍋嗎？明明用鹽煮過了卻還是要沾醬油？不知不覺中，現代人成為「味痴」，少了調味料就食不知味。
tvb now,tvbnow,bttvb2 l( X6 v/ d" ` K
! ^2 {# s. B1 r/ f8 r3 ztvb now,tvbnow,bttvb
日本
味覺研究機關AISSY株式會社創立者鈴木隆一在《鍛鍊味覺力 病痛遠離你》(暫譯)一書中表示， 味道較濃的食物常含有大量的鹽或糖，不僅危害身體，長期食用也會使味覺生鏽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 ^9 N5 ]2 X
" M: B/ L6 c5 V5 p+ {7 C K
鈴木隆一進一步指出疾病與味覺的密切關聯性，普遍來說，得糖尿病的人常常吃不出甜味，而高血壓患者愛吃重鹹，胖的人又比瘦的人覺得食物不夠甜。鈴木隆一認為，敏銳的味覺能幫助自己適量進食，除了可預防糖尿病與高血壓，還能遏止肥胖的機率，維持健康的體態。
2 e3 m" d8 Q- h2 D7 M
" D! Y9 T# ?/ W. y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以下為鈴木隆一提供3個 提升味覺力的方法。
: q9 p* }5 X n$ v/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77/ t" |" {/ {; n% F1 b1 i6 N2 b% E
運動與休息
. c% z$ H# u. h3 a" I- s: \2 |公仔箱論壇
常被工作、課業或人際關係壓得喘不過氣嗎？當壓力一大、感到疲累時，不僅身體出現許多異狀，味覺也會跟著鈍化，一不小心就成為重鹹重甜的擁護者。鈴木隆一表示，在繁忙中偶爾抽空幾天，出去遊山玩水做自己想做的事，藉由好好的休養，消除身體及舌頭的疲憊。
5.39.217.775 A* h# w4 T# q2 W
: n1 _8 W5 G. ?& }% l. e3 @
冥想鍛鍊法
7 o6 A h: ?5 D公仔箱論壇
鈴木隆一認為，記憶與回憶食物的味道能有效提升味覺力。還記得香蕉吃起來是什麼感覺嗎？白菜最原本的味道是什麼？仔細留意每個餐點，感受食材最原本的味道吧！
& _/ U- A7 m" w, f; Q) t* A
tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 D" k# [* C9 T4 L
清淡飲食
tvb now,tvbnow,bttvb- E1 y7 d% S. [; E
對於習慣重鹹重甜的人來說，清淡的料理毫無味道，十分難以下嚥。但是鈴木隆一認為，試著每餐少放點調味料，讓自己慢慢習慣吧！不過要注意的是，千萬勿過與不及，適當攝取人體必須的鹽分及糖份，才是正確的養生之道。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
