傳統中醫在夏末秋初有「長夏」說法，中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，到了長夏季節，養生重點放在養脾，可以常吃健脾食物，最好適量為宜。健脾食物包括玉米、黃豆、香蕉、南瓜、小米、柳橙、木瓜、地瓜、豆腐、牛肉、雞肉、蓮藕、粟子、洋蔥、葡萄、紅棗、蓮子、山藥、薏仁、胡蘿蔔、馬鈴薯等。公仔箱論壇) y, K) {: B: q( k0 e1 B
( a) D; Q V8 V- F公仔箱論壇楊醫師指出，中醫認為，人的脾臟有三個主要功能，包括脾主運化、脾主升清、脾主統血。首先，脾主運化，指的是轉運輸送、消化吸收，脾主運化是指脾能夠把吃下的水穀轉化為精微物質，同時將這些精微物質送到全身各處。tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 x0 R3 D) G: m
/ }9 _' g, w8 j7 ]; I中醫認為，脾不僅僅可以運化水穀精微，也可以運化水液，把水液運輸到全身各處，提供人體使用，也可以轉輸到肺腎，然後再排出體外。因為脾有運化水穀能力，所以人體腸胃功能和脾的關係最深。( R d& E X0 O! |7 }/ Y# {) U
