標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 0 e9 ]4 F7 P' i3 O5 }+ S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參（發透）------400克 " _) w7 r2 {1 r  B9 L冬蟲夏草（浸泡）------適量 ) u2 }0 p& N+ P! J& [紅棗（去核）------4粒 2 N$ |# e' y- h: G豬胯肉-------1只 0 d) Y1 E$ h& v' V$ t: ]  o' c+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑-------1片公仔箱論壇% I  W1 e: |/ x% O" S- J# F. ?

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D4 d7 v# A: t1 Q 2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。 : g# Z* T- M  q! r6 ~3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。 2 _& f) V* v: W0 R3 R4 d6 Z5.39.217.77

調味

鹽------1/2茶匙 2 b- `- M/ Q3 I+ r

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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