標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯


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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。

材料

乳鴿-------1隻 " \7 Q. ^5 v) X4 `/ L5.39.217.77海參（發透）------400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 A2 C8 Z! g+ n2 y 冬蟲夏草（浸泡）------適量 ) T$ M* l3 K; ~1 z' ]2 M; i& n, l4 y5.39.217.77紅棗（去核）------4粒$ q1 Q; j/ d7 O* Q 豬胯肉-------1只# Y1 q9 H8 E, x1 O3 [6 z  ] 生薑-------1片6 U: j$ n: Y6 A; \

製法

1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。 - \* ]0 t" j1 v; ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。 & F8 S2 `3 C/ i; T5.39.217.773. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' U4 ^) k& v6 S3 G' t

調味

鹽------1/2茶匙 9 @+ k* E9 v- f

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享

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