標題: [西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-17 08:39 PM     標題: 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
. y$ V/ s7 q2 y公仔箱論壇肥牛片四
* n3 Z9 U+ m8 l$ Q: ?5.39.217.77洋蔥半個(切粒)
1 s2 J! E3 _# X) x1 ~1 C+ Q0 q- O公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)5.39.217.772 S% Q$ X& S4 v! F! u
意粉半包
" w0 Y  E' U2 A2 L* I幼鹽半茶匙
; P1 M$ D7 N7 y7 m9 |tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙0 J, T8 a; H' ~) C8 c: s
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb8 W' t0 X8 O) M' \
" H7 g' R: j3 G# B8 q# u
【做法】公仔箱論壇! P: x- y* T7 R. e! _  ?( @
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
' G3 T  |% n6 Q3 o4 C3 ?4 r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇8 A) b# C* \6 u2 I' h
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
  J0 E( k* u) Y(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ ?5 u$ Z0 c! `, ]9 a
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
7 H1 O- }6 d" I( g(六)炒至顏色均勻即成。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 04:08 PM     標題: thank you!

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