公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2006-12-17 08:39 PM 標題: 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' J! h5 s  e: i8 j3 ^
肥牛片四
洋蔥半個(切粒)% u' ~/ l: L- ?  p/ G- a2 \: I
蒜頭一粒(切粒)5 S9 K/ [' {! E; e% x" G" Y
意粉半包
幼鹽半茶匙5.39.217.77& J! V: a3 X5 O/ [
黑椒粉半茶匙9 ^5 {/ I& C" o# f# r
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb$ r. m% w2 Z& c( r) V- X4 a
公仔箱論壇  ~0 L* ]1 g& u% R: p0 i# y
【做法】
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 5.39.217.77* o- t  f3 V7 w, a6 _) y! y
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ m3 h9 O* _0 [- T
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。4 k- T# ^; t  u$ g) ^' J
(六)炒至顏色均勻即成。

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 04:08 PM 標題: thank you!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)