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標題: [健康資訊] 抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎?4類人食用前要注意,這樣吃更安心 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-10-16 03:32 PM     標題: 抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎?4類人食用前要注意,這樣吃更安心

抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎?4類人食用前要注意,這樣吃更安心0 \3 P( o$ S! m: S

5 g: q  f! h9 h, k# y- Q您也是早晚咳嗽、噴嚏停不了?動不動就眼睛癢、皮膚癢的過敏一族嗎?日前冰島大學發表於《歐洲過敏和臨床免疫學會》(European Academy of Allergy and Clinical Immunology)的一篇論文就指出,研究發現嬰幼兒適度補充魚油,有助於減少食物過敏的發生率。而此一研究發表,也讓許多民眾不禁想問,抗過敏吃魚油,補充Omage-3真的有幫助嗎?
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( u, @  [$ ^- M" e# H8 @' k0 ~9 Z, x3 |5.39.217.77吃魚油能降低過敏發生率?Omage-3不飽和脂肪有助抑制發炎
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根據台灣氣喘衛教學的調查顯示,全台有7成人口有過敏問題,相當驚人!尤其是,秋冬季節轉化之際,受到氣溫、風向改變,導致空污變多的影響,更易誘發上述過敏症狀發生。因此,如何有效舒緩、減輕過敏不適,降低其發生頻率,自然也就成為許多民眾日常生活保養的一大課題。5.39.217.771 A1 }; |1 f& L6 n% l
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到底服用魚油,對於緩解過敏症狀有沒有幫助呢?衛生福利部臺北醫院營養科黃楀軒營養師表示,從營養學角度來看,其實魚油就是取自魚類體內的油脂,通常含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。
. `- J2 q( W) i. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L7 b( C& A$ N6 |公仔箱論壇而Omage-3不飽和脂肪酸,和易加遽身體發炎反應產生的Omage-6不飽和脂肪酸因結構相似的關係,因此在人體代謝中,會相互競爭、使用同一酵素。一旦Omega-6過剩,這些酵素便會被佔用,使Omega-3無法順利變成對人體有益的EPA跟DHA成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! f- C& k. y

& f. n3 R  p+ ]" `# b. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4157697[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb) x; w2 D& f5 n0 m) R+ Y
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從營養學角度來看,魚油含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 m- n. k2 ~* T6 Y" J8 N% _

  s' p" x- l  t0 i/ ]可偏偏現代人受到飲食西化、精緻化影響,日常飲食往往攝取過多易導致人體發炎的Omage-6脂肪酸。所以如果民眾能在日常飲食中,攝取適量Omage-3脂肪酸,並同時減少Omage-6脂肪酸的攝取量:自然多少能輔助達到抑制、避免身體持續產生發炎反應的作用。: }: W: ^$ a# e

0 c0 s! e! q; w( }6 @- I! l因此,以客觀角度來討論,改變不當的致發炎飲食習慣,降低Omage-6脂肪酸的攝取;適度食用魚油補充Omage-3不飽和脂肪酸,對於身體免疫機制因過敏原入侵、誘發身體出現發炎症狀的一連串反應,確實有一定的緩解作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X# H+ V; r8 ?+ T0 z# K+ \

: ~6 e/ K4 _. M4 G7 W8 L公仔箱論壇魚油≠萬靈丹,僅有保健功效 Omage-3每日不逾3公克- |0 S) k! ~' ]
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不過,黃楀軒營養師也提醒,即便魚油中富含的Omage-3有上述益處,但畢竟魚油不是藥品,更不是仙丹,僅是補充性營養素的一種,最多只能發揮保健功效。再加上,雖然目前國內外對於想要服用魚油緩解、改善過敏症狀的研究相當多;可偏偏這類研究難以排除個人體質及其他攝入食物的影響;且都不屬於大規模的研究、結論也不統一。公仔箱論壇# i1 r3 e( C: Z: F! C
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因此,還是建議民眾在魚油補充上應適量為宜,切勿誤信其有治療效果、過度攝取。至於使用量上,由於台灣政府單位沒有明確的數據,因此臨床上建議民眾補充、攝取時,參考美國美國食品及藥物管理局(FDA)指示,Omage-3脂肪酸每日攝取量達1公克,最多不超過3公克的劑量即足夠。且由於魚油屬於油脂(脂肪)的一種,若民眾要補充,建議最好在飯後服用,更有助脂溶性維生素的吸收。
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- V- ]$ b, w8 Q+ b, M由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。
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! C, X1 p4 U0 A7 W( {1 ^8 s& m- b服用魚油恐影響血液凝結 這4類人使用前要當心
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9 D" f9 P$ W0 H; \6 v/ ptvb now,tvbnow,bttvb另外,值得注意的是,由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服:
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第1類/有凝血功能不全問題者:公仔箱論壇7 ^- v8 n4 P  w* j
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魚油會稀釋血液、影響血液凝結,為避免受傷後傷口不易癒合、復原。所以建議有凝血功能不全問題者,例如,血友病病友要忌服魚油。7 K2 E% i. \1 s+ v' n
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第2類/服用抗凝血藥物的民眾:5.39.217.77- M- {3 Z; P" @4 }

+ h3 X0 Q9 ]$ {- z+ O7 p5 n公仔箱論壇因魚油會和有抗血液凝結效果的藥物產生交互作用。故患有肺栓塞、血栓型中風、心律不整、心臟病等疾病,需要服用阿斯匹林等抗凝血藥物的病友,也不建議使用魚油,以免影響藥效、導致病情惡化而不自知。公仔箱論壇2 q( w0 E) U; R' u4 d

% h8 T: k4 Y9 a6 y; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3類/近期有拔牙需求者:
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' d) T9 ^* @7 n5.39.217.77除此之外,為避免影響凝血功能、增加出血機率。有拔牙、植牙需求的朋友,在術前1~2周前也建議停用魚油為佳。而拔牙後也應視傷口復原狀況,經醫師許可後再吃。- o% ?9 b/ |* b6 p' ^

0 g2 |0 ]5 Z* b; d: o  V公仔箱論壇第4類/即將臨盆的孕產婦:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; Y& Y4 G1 {# r
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最重要的是,孕期間有不正常出血、需要安胎的孕媽咪,或是鄰近預產期的婦女,更要避免服用魚油補充劑,才不會導致生產時大出血、傷口不易癒合的情況發生。
/ t: D" x8 g$ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 F* @  K/ r5 v1 |& ~9 {
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想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸?其實日常生活中吃對天然食物,也有輔助補充的效果。9 {" V" ~" ?$ B9 V! r

+ c! k/ L9 M- W# q想補充Omage-3不飽和脂肪酸?除了魚油,這樣吃也有幫助) x4 V+ [: q$ d! H1 i* C( i( g
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除了上述族群不宜亂吃魚油補充劑外,黃楀軒營養師也提到,其實除了服用魚油補充劑外。想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸,日常生活中養成每週1~2次,將蛋白質攝取來源從肉類換成魚類。tvb now,tvbnow,bttvb: z% a- g! c6 L8 Z0 l

/ t# |# E' K0 {tvb now,tvbnow,bttvb譬如,每100公克含有4000毫克DHA、2000毫克EPA的鯖魚。或是,每100公克含有3000毫克DHA、1500毫克EPA的秋刀魚;甚至中西式料理都能取得的鮭魚,都是很好的替換補充選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 A$ [* L% U" q8 o6 U

5 C: P% {0 T% C8 _% g) g5.39.217.77至於茹素的朋友,則建議可適度食用含有次亞麻油酸(ALA)成分的亞麻仁、亞麻仁籽油,雖然其轉化為DHA、EPA的效率沒有那麼高,但也是不錯的選擇。或是,多食用富含DHA的海藻類食物,也是另一補充來源。0 l0 J/ t6 H. [6 i# d, _
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【營養師小叮嚀】:
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" h# y0 C: ?( w( L( f若經確認沒有上述疑慮,想服用魚油的話。黃楀軒營養師提醒,民眾在購買、挑選時最好選擇大品牌、有口碑,且魚油產地標明確實的產品為佳,以降低魚油遭受重金屬甲基汞汙染的疑慮。且購買魚油補充劑時,不用執著於挑選高濃度,一般來說選擇1顆魚油約含1公克Omage-3不飽和脂肪酸、能滿足每日建議需求者即可。
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另外,為避免有與其他藥物產生交互作用的疑慮,建議選購魚油時不一定要迷信複方比較好,而是成分越單純為佳。或是,僅含添加生物醇(維生素E)抗氧化劑,避免魚油氧化變質者即可。若食用魚油的是吞嚥能力相對較差的老人及小孩,則應留意魚油膠囊的大小、適口性,以防有噎到、哽住氣管的疑慮。
作者: tingchung    時間: 2018-10-16 04:02 PM

魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果
作者: soforlee    時間: 2018-10-17 12:11 AM

魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果
8 E0 [2 W! s% M1 h  r' Btingchung 發表於 2018-10-16 04:02 PM
由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。




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