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標題: [健康資訊] 常拉肚子？健脾補氣幫止瀉，中醫推這款藥膳排骨粥 [打印本頁]
作者: timmychoo    時間: 2018-10-16 11:41 AM     標題: 常拉肚子？健脾補氣幫止瀉，中醫推這款藥膳排骨粥

早安健康／楊淑媚（中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師）、蔡昆道（中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ K6 [2 {% }* K# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& r* i- }& T& |4 S7 C9 i. Q
什麼是藥膳食療？ 5 S7 Q  X$ z# n+ L6 _; l% X; `
公仔箱論壇. D9 c& ^* f: ~1 x6 j% I, ~: W8 r$ h
藥膳食療不是食物和中藥加在一起這麼簡單，而是經由中醫理論基礎的辨證論治指導下，考量每一個人身體狀態的差異性，給予不同的藥膳來調理身體。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 k6 R* C' c1 U1 T# ~9 _

0 j( |% A' D" q: k" gtvb now,tvbnow,bttvb由於每個人體質虛弱的情況不盡相同，有的人是氣虛，有的人是血虛，有的人是陰虛，有的人是陽虛。不同虛弱體質的人所適合吃的中藥和中藥膳並不相同，必須有所區別，以免補錯了反而適得其反，愈補身體反而愈差。 公仔箱論壇) Y: @1 H# A7 Z' Q5 b! h9 `3 w+ g

; ]- b7 V, a0 i- r0 a一般人沒有生病，並不需要吃藥，但是適當的食用一些保健養生藥膳，對於身體的保養是有助益的。一些原本稟賦不足，先天體質較差的人，或是年老體弱的人，更適合食用藥膳食補來改善體質、延年益壽。 5.39.217.77  U( j# I8 R* Q1 g) ], G3 Z& n

& q1 l. H+ W- y  j: Z, X  P) V公仔箱論壇生病的人，須與醫師配合治療疾病，正規服用藥物。但是除了就醫治療外，還可以配合藥膳適當的調理，讓身體康復得更快、更好。 # K! o, B8 y; t- U- r

. Z0 L* N( J% E! N; S公仔箱論壇另有一些慢性病的調理，藥膳食療可提高患者的體力，增強抵抗力，改善症狀，進而提升日常生活品質。平日生活中如果有一些小病痛，也可以藉由自我藥膳調理來獲得改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 I7 D2 w8 i! s' h

, A  _/ p! v1 V8 k4 @  ^tvb now,tvbnow,bttvb綜合來說，藥膳食療有以下3個特點：
% F; b/ o+ F7 G" m公仔箱論壇注重體質狀態，分辨清楚體質之後，予以適合的藥膳來調理身體。5.39.217.77* c; f) V) T1 _
藥膳有別於藥物治療，既可改善疾病，又可強身預防疾病。tvb now,tvbnow,bttvb% m- X  m% q" x
中藥良藥苦口，藥膳良藥可口。藥膳由中藥和食物搭配料理，所以變好吃了，而且可以在三餐中當菜餚食用，一舉數得。5.39.217.772 |* r" F3 B+ V# G. x# R& q) D

* P6 z1 c* G$ e) S% d) }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb芡實排骨止瀉粥
1 u) [1 S$ T5 jtvb now,tvbnow,bttvb─脾胃虛弱、消化能力差、平常容易腹瀉者適合食用。 % s- y( |$ o( R0 v- ~' x4 j6 E

7 d! S" t5 A$ ?/ s  v- O& M/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% |! e5 U# c1 E1 P* Q- m6 y' ptvb now,tvbnow,bttvb【藥材】淮山藥、芡實、蓮子、 白扁豆、茯苓、薏苡仁 ──各 15 克（5 錢） 紅棗─── 6 枚 6 Y3 S; h# ]% d5 S2 @* X3 m/ M& A
【食材】芋頭─── 1/2 條 排骨─── 3 ～ 4 小塊 白米─── 1 杯 5.39.217.77/ h$ h" j8 ^5 Y* x+ m& |1 {( @/ ?
【調味料】鹽少許
  q5 R" z) W8 U8 p0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E7 z& T2 a& Z% E: r2 u5.39.217.77【作法】
! M4 ?$ ~! D) O- I  c% O1 ]〔藥材〕洗淨。芋頭削皮切小塊。
$ j3 C# ?; N  B* x7 ~9 n# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將〔藥材〕及〔食材〕加 9 杯水用電鍋煮成粥。
- O2 e6 p; {. V2 K3 Z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後加鹽調味即可食用。
- S9 p8 _/ l7 e/ l' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y# @6 f- M$ M. B- M, f. W【功效】可益氣、健脾、滲濕。脾胃虛弱、消化能力差、 平常容易腹瀉或糞便較軟無法成形者，適合食用。
5 f6 e) D9 O- Q: ~/ ~/ H5 S9 V公仔箱論壇
  `0 ^( d+ |2 Z# D& i* [2 \tvb now,tvbnow,bttvb【醫師小叮嚀】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m: `7 l+ ^; K; w+ b
淮山藥可健脾開胃，補氣養陰，止瀉。因為有收澀的作用，故便祕的人不適合食用。
, u/ i: G7 s3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏苡仁可健脾止瀉、利濕除痹、清熱排膿。
作者: xgeogeox    時間: 2018-10-16 11:45 AM

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