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標題: 辣椒炒雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-13 08:51 AM     標題: 辣椒炒雞翼

材 料        5.39.217.77. t( C, {! m9 E9 \5 |, b
泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ;
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8 H$ p- _7 Q/ f2 S% l; U做 法        公仔箱論壇" p$ u2 ~8 [# d. a: J+ J  M' V
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 , 切 片 。 兩 者 水 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 加 入 雞 翼 炒 片 刻 , 下 片 及 調 味 料 , 兜 勻 , 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士       
" L( t, J. p1 Y/ t7 @公仔箱論壇泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 , 少 有 事 前 醃 肉 ; 想 更 入 味 , 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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