膳食纖維幫助減肥？松谷博士幫助網紅女兒甩油60公斤？ , a) E, n3 E- W: v0 B' K. \/ ^. \' U2 J6 a5 r% }' e( }
最近網路有則報導，寫著日本某企業的老闆（松谷博士）為了改善痴肥的女兒，開發了一款具有抑制澱粉吸收，能幫助瘦身的產品，也讓女兒在短短一年間瘦下60公斤？這個產品到底是什麼呢？真的這麼有效嗎？就讓好食課來解密吧！2 r' s9 z* b, S
. P- z( N7 E, L9 U[attach]4156188[/attach] 2 S g; h' ` ]; B公仔箱論壇 - E) K* [+ `# ` & s! h9 R- q$ k0 t+ _* |神奇產品的真面目：Fibersol-2( l: d4 f( k( m# Z& s/ E( v U3 ]
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從報導的下方連結，可以連結想推廣的產品，再看這個產品的成分標示，不難發現這款產品的真面目是一種稱為「fibersol-2」的「難消化麥芽糊精」，而fibersol-2又是什麼呢？+ Q6 N* T% k6 G4 E, E% z
1 y( Q6 p: J+ n; X2 cFibersol-2是從玉米澱粉萃取純化而得，因為幾乎不被人體消化，能在腸道中作為膳食纖維，因此具有許多保健功效，在日本也為特定保健用食品素材，如：調整腸道機能、調節血糖、降低膽固醇、減少中性脂肪等功效。 % s, ^- ], ~9 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 `6 i6 B+ \7 D* G5 V
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Fibersol-2是種無色無味的保健原料，且fibersol-2所含有的難消化性麥芽糊精高達90%，所以fibersol-2幾乎可以說是機能性素材的首選，在膳食纖維相關原料的市佔率超過6成。 , D( c5 k! r% n. u* Z$ s, h9 C! S: s6 S/ [: f$ j3 J" v5 s' c0 Y
而國內的保健茶飲大多不是加菊苣纖維（inulin），就是會加fibersol-2，從膠囊錠劑、茶飲到可樂都有相關產品。 / Y: I- s. f; w/ x! j! k5 P( H l4 i# B8 y' Z
所以，雖然你可能對這名字不甚熟悉，但若有機會看看標榜調榜添加膳食纖維的產品，就不難發現fibersol-2的蹤影。 * P2 W* U$ j) H7 e5.39.217.77! d+ G3 ~ N1 ? r" S
[attach]4156190[/attach] ) y6 r7 t# U0 C% v& `( O5 B4 ~2 T b# s! J b" ~. y* ] V0 @) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& Z( U' M7 M5 m; c
Fibersol-2的功效機制* C; v+ ^5 K/ m$ [$ {0 a( g
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Fibersol-2最主要的成分是難消化性麥芽糊精，屬於水溶性膳食纖維，因為能夠被腸道細菌發酵，所以fibersol-2的功效機制，類似其他的水溶性膳食纖維。 & [9 A% s3 W0 \ N! {" Y" c+ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ~/ V5 G2 g4 n' q2 G
➤ 調節腸道菌叢：能增加腸道益菌的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" M6 k% o4 g6 a+ m# F
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➤ 促進腸道激素生成：腸道激素會調節許多生理功能，如：胰島素敏感性、脂肪代謝、控制食慾等，而研究顯示fibersol-2確實可以增加腸道激素的生成。 ) `; S2 Y9 i, } F3 p2 i! R. r5.39.217.77 6 m$ j1 u$ |, V( stvb now,tvbnow,bttvb➤ 促進短鏈脂肪酸生成：水溶性膳食纖維被腸道菌發酵後，會生成短鏈脂肪酸，這可以進而刺激腸道激素生成，也可以幫助腸道細胞修復，可以幫助預防大腸癌生成。 5 @( D7 t; A& ?4 l. I$ ?5 D/ r' Z1 V9 i) {; s( _& T
一年瘦了60公斤，真的這麼有效？ M1 V7 `$ X/ A- c5 Q" F) e2 g 1 g/ n7 O# d1 a, q; d公仔箱論壇動物實驗上，確實有發現補充fibersol-2，能有減少體脂肪、內臟脂肪等功效，而在健康食品認證中，以難消化麥芽糊精申請通過的產品就有16種，這也代表著fibersol-2真的具有保健功效。 7 Y. [1 S/ _" j% C9 H0 D' ?+ P公仔箱論壇 ) c0 h0 B" a( b2 e( Z# ]& U6 U' f5.39.217.77不過，吃保健食品最重要的是「劑量」與「時間」！tvb now,tvbnow,bttvb; L* h0 ?: h6 _6 E1 t
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查詢了具健康食品認證的知名茶飲，其fibersol-2的添加量，為每罐（590毫升）在7.9 至 9.7克之間，在人體試驗中發現每天需要喝兩罐，也就是每天會從這款茶飲得到15克以上的fibersol-2，且持續8週以上才會有效， 0 U% {( l- a h0 g' w' D" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* _; q; e5 i: J# V, W/ a" b4 q
此外，另一外也具健康食品認證的粉狀產品中，依據其動物實驗結果，也建議每天要吃2包共含有16克以上的fibersol-2，至少8週才有功效。 # G1 w% l* C3 B公仔箱論壇0 x+ @3 s D1 |3 W K& \" |0 K
一顆才0.5克的膠囊就能達到如此神效？因此，我對於廣告上的成效，持十分保留的態度！ : X/ Q( j' D* }[attach]4156191[/attach]( q9 F- r& X5 O( C B' u- J
松谷博士的故事是真的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb' d* L3 r; V) x1 v! m
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這個「故事」的開始，是有位108公斤的胖網紅在一年內瘦了60公斤，網友肉搜後發現，網紅的爸爸是大名鼎鼎的瘦身教父松谷博士，這個故事也因此登上了年度新聞排行榜。 : F- I2 W3 C. j- J& x/ ?: m% I K( s; N$ k- k( f- o$ v* d* ?
但弔詭的是，實際上以松谷はかせ，或以松谷企業會長「松谷英次郎」的名字搜尋，除了台灣的這則新聞，卻找不到任何松谷博士幫女兒瘦身相關的報導！tvb now,tvbnow,bttvb7 t/ s- l: u$ o7 f
