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標題: [健康資訊] 每天攝逾12.5克鹽恐中風 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-10-15 09:34 AM 標題: 每天攝逾12.5克鹽恐中風

研究人員今天表示，大部分國家鹽分攝取量都超過國家和世界衛生組織（WHO）的指導方針，但是只有如中國等飲食中含鈉最多的國家，與身體健康出狀況有明顯的關聯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 n6 V. H1 _& o2 ?( F5 J

研究員在醫學雜誌「刺胳針」發表的研究報告指出，每天攝取至少十二‧五公克、約二‧五茶匙鹽巴的人，血壓升高和中風的風險更大。5.39.217.776 v) p5 |- y, |: l. K, k

世界衛生組織雖然建議每天鹽分攝取控制在五公克，但這份在十八個國家中三百個獨特社群，抽樣超過九萬人的研究發現，世界各國目前尚未達到這項標準。tvb now,tvbnow,bttvb/ v" ?0 k4 |, Q A0 E6 Q

研究報告主筆、加拿大麥馬斯特大學人口衛生研究所教授曼特說：「我們應該更加關注鈉攝取量超過五公克（十二‧五公克鹽）的社群和中國之類的國家，將他們的鹽分攝取量降到適當的範圍（七‧五到十二‧五公克）。」

在中國，五個被抽樣檢驗的人中就有四個一日鹽攝取量超過十二‧五公克，其他國家則是八十四％的人都介於七‧五到十二‧五公克。5.39.217.77- A- x, n3 k3 x+ M8 V! m( L& r: P

曼特表示：「我們的研究和逐漸增加的證據顯示：攝取適當的鈉可能有利於心血管健康，但過多或過少反而可能產生傷害。」% t. m7 i' ^: r, c
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根據這項爭議性的研究發現，適度鈉含量的飲食與心臟病發較少有關。 5.39.217.772 M1 R) S4 Q# L" m# b$ Z& d5 I

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