標題: [健康食品] 枸杞補肝明目 還能壯陽 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2018-10-13 07:18 AM     標題: 枸杞補肝明目 還能壯陽

枸杞性味甘平，為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞子的成熟果實，主要產於中國大陸內蒙、寧夏、甘肅、河北等地方，相當受到民眾的青睞，因為適合用於養生保健。公仔箱論壇) ^$ Y( y4 J5 [
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專家看法5 b7 `: W/ |% y6 s+ r4 C

. a; Q4 X0 J5 D$ x5 g0 L! i公仔箱論壇執業中醫師翁瑞文昨日表示，傳統中醫認為，枸杞入肝腎，有助補肝明目、益氣生津，加上嚐起來味道甜，既養生又可調味，相當適合加入藥膳。枸杞又以寧夏所產的枸杞最優，具有肉厚、粒大、子少、顏色紅、較柔軟等優點。9 ~( E* `. ?9 j, l- Y

$ E) j* f( \. b/ Z5.39.217.77翁醫師指出，現代藥理學分析，枸杞子富含抗氧化物、維生素和礦物質等多種成分，由此可見，枸杞不但是中藥，也是一種營養食物。值得一提的是，枸杞也能促進性生活圓滿，因為具有壯陽作用，《太平聖惠方》有記載，「枸杞粥治五勞七傷，房事衰弱。」tvb now,tvbnow,bttvb# p+ y! O4 v4 W  t9 g9 k

& S  e% {6 ^0 i  l+ K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為適合加入菜餚，使用十分普遍，所以也是民眾相當熟悉的養生中藥材，常位居台灣民眾最常用中藥材前三名。此外，枸杞的味道甜，適合用來調味，常用於香菇肉絲湯，有助明目、養肝腎，用於清蒸鱸魚，有助益精、活血，也可以做成枸杞紅棗蛋，有助補養氣血。" {" M& f; `/ J. k" B7 q

) V: b' Y+ c3 [7 Y; j* e* u+ h香菇肉絲湯公仔箱論壇7 P+ ^5 q+ C5 _% j
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材料：肉絲200克、枸杞50克、香菇3朵、薑絲適量、麻油2大匙、鹽巴少許。
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! s( S, ?: U; ?4 a! m4 o0 c, n6 l5 _做法：鍋中倒入麻油，小火爆香薑絲，加入肉絲拌炒，加水大火煮滾，放入香菇、枸杞小火悶煮一分鐘，最後撒點鹽巴調味即成。
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+ |! Z3 _+ T- B  R6 O) T公仔箱論壇清蒸鱸魚5.39.217.779 y) y" Y0 r- k& P5 h% g

( a: |8 a4 m( Z, |0 Q材料：鱸魚600公克、枸杞20公克、當歸10公克、鹽巴少許、米酒2大匙、薑絲少許。
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3 [- h3 x8 t' q1 d8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：枸杞、當歸泡水洗淨放入盤中，加入鱸魚、薑絲，淋上米酒、灑點鹽巴；炒鍋加水300毫升，放入蒸架、盛滿材料的盤子，蓋上鍋蓋大火煮滾，等到蒸熟即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b6 u) o2 s% z1 X# G7 R

, J1 o- o% r& Q5 O枸杞紅棗蛋tvb now,tvbnow,bttvb# b, k* x; C3 [- ]

; K) y- ^: c# i; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：枸杞10克、紅棗30克、雞蛋2枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; g% K( s) a/ k

% `* Z& Z4 \! v做法：枸杞、紅棗泡水洗淨，水中浸泡20分鐘；砂鍋放在火爐上，紅棗、枸杞連同適量的水，一起放入砂鍋煮沸，最後將雞蛋打入，5分鐘左右即可食用。        & Y/ {/ x* {2 T2 h

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