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標題: [健康資訊] 鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-10-10 08:00 AM     標題: 鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷

早安健康編輯部
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( v  ]" E  a4 d5 v7 _% K& I. O  n鈣是存在體內最多的礦物質,也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素,但根據調查,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少,但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。 5.39.217.77* P4 E; A  o$ h; Q% W

3 r8 @0 E+ k: C$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缺鈣會有哪些問題
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鈣很重要嗎?
8 E* h; a7 N( x4 K鈣是存在體內最多的礦物質,除了是構成骨頭和牙齒的成分,鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質,每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質,但根據調查,國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |1 e6 E% L6 c  D8 U

* B# O! V4 Y) \5 h; P* ?* p5.39.217.77預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; `% O- _0 g; A$ r: }  a
大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度,可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此,鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆,也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。
! Y0 b! u* A. _* y+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ Z9 J. g! G& u1 z4 B1 v7 O
若缺少鈣質,不只會造成骨質疏鬆,人體的正常生理機能也會失衡,不僅容易肌肉痠痛,還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 $ g5 h) K; B- R! Q8 y: _- J
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補鈣食物 :除了牛奶以外的好選擇 tvb now,tvbnow,bttvb" `5 J; k3 ]4 c7 q8 d' ]
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從哪裡可以攝取鈣?
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9 C6 c) o3 h# ?! {# c5.39.217.77芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。
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鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收,所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃,鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如:乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。
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  W5 Q3 R' E, d9 g1 L- V3 jtvb now,tvbnow,bttvb另外,適量照射紫外線的人,可以從食物中吸收鈣的效率,也比不常曬太陽的人高出40%。
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但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸,則會抑制鈣質的吸收。
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加工食品內過多的鈉和磷,也會抑制人體吸收鈣質。




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