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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 A) P5 w  F. t0 ~, b
乾         2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O  J1 |6 t# d4 ?( Y+ [, I8 {
蒜 頭         2 粒 % ]# q8 T6 p$ P4 G* j
豆 豉         1 湯 匙
+ |% i/ _; w# s- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋         1/2 個
; }; i  H6 J" `1 w) o3 S6 L- p) ^公仔箱論壇青 椒         1/2 個
3 l2 S! }; S  u5 ]7 y) g3 \紅 尖 椒         1 隻 % [8 Z# `5 O  `& M! O; M
雞 扒 肉         2 件
. r0 r) P+ y+ C5 d9 l4 N蠔 油         1 湯 匙 公仔箱論壇4 {) R5 q/ z9 ^0 h) l% K/ F4 @  I
糖         2 茶 匙 ( T+ h4 z3 ]; _, a2 U% z) L7 L
油         2 湯 匙
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5 Q' Y4 j/ X4 o0 t2 A. ktvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
, Q5 L5 }3 g, R. r5 Y1 g- X+ f紹 興 酒          少 許 ; \$ |3 _( Z3 o6 T) P' L! T, `
鹽          少 許
7 O2 u+ c" s: p6 R  Ktvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉          少 許
8 s9 e; `  s$ U1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 ：7 `. x# s+ a$ b8 m% P" P; ~. D( y
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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/ E. P* X  [( q/ g) F4 [' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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0 i! T+ _; `( h4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 5.39.217.770 G# N- b9 v9 t0 P6 ?5 l7 l
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得
$ x- r; i; s# X5 N+ ]8 U& @tvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: Y$ M, c+ Y( s6 ^
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, ]( Z4 N0 ?5 Q/ [+ [( z' O( Xtvb now,tvbnow,bttvb1 搗 爛 豆 豉 。 + O0 k$ r  _/ {3 F) l. d! ~$ ?
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8 O0 f- X. g: r& v公仔箱論壇2 雞 肉 切 件 。
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7 O+ V- r. ^0 b  L  Otvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& V3 X1 @4 W. X. k
作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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