標題:
[健康資訊]
日常致癌食物的黑名单
[打印本頁]
作者:
jff6000
時間:
2008-9-9 03:55 PM
標題:
日常致癌食物的黑名单
专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。
& K. U; |2 u" Y: ?
' _. c# t% O W: z! r6 ?% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
) Q O# p& w/ G$ I. C+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {9 k5 T7 t- Atvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77+ f9 J. M# ]! N# {: t! z
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
3 _1 q$ E4 I% Y4 O9 c
% T1 ?% `" ~6 i" W5.39.217.77
烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
B9 K; j4 Q) o+ k
tvb now,tvbnow,bttvb; n, @( E1 n0 [ S, j g9 O! d
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
. z- E0 T1 U T3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ D. d! g/ H# ]& I% O/ E4 E' Stvb now,tvbnow,bttvb
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
' w3 B" v5 ~& z. Q; v: P! W
. T. q7 b, x& y$ a' p2 e
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]9 W" [5 p' \- Y3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 J: c. s9 r! p
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
% d% b3 I- C6 |2 a/ y1 g* T公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 k# e% c' L
槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
3 W8 Y9 y! {: R+ M/ m
tvb now,tvbnow,bttvb @; n/ r5 J0 i
反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
# ~5 B7 g& y* H+ \+ p0 `* Ytvb now,tvbnow,bttvb
* r: s( r: P' |! @0 U# }公仔箱論壇
8 t; T* G% ~8 K2 J4 Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 U8 C( q4 J7 X
防癌食物可分为8大类
# _3 e. h, o- e3 O0 i& X! f9 h
$ f$ Z( s K# B9 f公仔箱論壇
1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等
5.39.217.777 w& Y- f! Z6 V: l2 j; D
2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；化妆品成份可能引发乳腺癌
5.39.217.77! r' M% y: E- B$ X. P" |
3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等
% L2 C# `& ?1 B5 V! ^6 d0 w5.39.217.77
4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等
- i% v% P/ e1 S5 C- V公仔箱論壇
5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等
3 M* T' G* v; m0 k7 u7 v5.39.217.77
6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果
! N1 d8 ]1 B' ]1 r8 @1 [
7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m0 x) w. L- S* T6 C; c
8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等
# u) d& q" O0 O9 A) ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 P; _# b5 x$ Q. w0 E# J
[
本帖最後由 jff6000 於 2008-9-9 03:56 PM 編輯
]
作者:
cwthai
時間:
2008-9-9 04:03 PM
thanks 4 sharing..
作者:
爱情-天使
時間:
2008-9-9 04:07 PM
good
% ^1 e/ C: c4 n8 b3 ~2 ]3 Y
thank for sharing
作者:
koloming33141
時間:
2008-9-14 07:16 PM
good good
作者:
w850ii
時間:
2008-9-24 10:27 PM
thanks for sharing...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
good good