非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝 i9 t1 G" q" T8 U6 G
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非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝 1 ^3 g% m" `) _3 a* k+ t 4 n8 s, E7 ~3 Z0 R. `公仔箱論壇[attach]4124271[/attach] 3 d4 M4 q: V0 }6 f8 g+ b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% F2 l' {4 k8 `/ f
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* |6 s" L. e% H3 I( O4 k: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖：地中海飲食有助減少肝脂肪 * h, q* K6 D e+ n2 e - u, U3 i) [. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。 % Y( h7 }4 K v' \6 l$ r# A. O3 C4 [8 S" y8 o- k/ g4 @+ r# v
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。 & X) k D% j9 P/ f. |& F4 t5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4124272[/attach] 2 t# a: r w& g$ ytvb now,tvbnow,bttvb有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。2 A8 D' Y% V) \+ B' Q; m
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蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。tvb now,tvbnow,bttvb5 M; L3 L, m8 o9 ]1 r* c" ]% x
[attach]4124273[/attach] . u# `; P. Q1 b# C0 @2 G公仔箱論壇另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。公仔箱論壇2 O0 y9 J# J& Q' f
0 H5 F1 z+ z9 K) N5.39.217.77至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下： 6 Q/ B. x9 Y g Z# t4 t3 J3 I! k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 |& m0 q& \& r. {/ P
包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。 V( k% p) ~8 J8 q% O5 A% q 5 r% T. l) I/ K; I. y6 D5.39.217.77全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。, I0 Y6 I4 x8 E' h4 m
