標題:
[健康資訊]
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-20 03:00 PM
標題:
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
公仔箱論壇: Y0 @' A# H6 a4 e# [6 x
4 j6 \1 c; R. K% utvb now,tvbnow,bttvb
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝
! j2 ~+ x- `5 b, [- q* D( z$ y
5.39.217.77! [5 F6 u/ J5 ^& p* @6 D& b9 I
[attach]4124271[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 X! h. y! c- {! E! Z, W
tvb now,tvbnow,bttvb8 x" \! w& P2 Y$ T3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; a6 M0 ^3 Z& ^; A, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; k4 Z1 I6 O5 a0 @! |! ]
圖：地中海飲食有助減少肝脂肪
公仔箱論壇 Z, O' V7 f7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# k2 W& _+ B8 g$ r) x7 v7 y2 ]
現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。
9 s, W" r( z9 U' {* v; M! s公仔箱論壇
2 [1 T- k" b+ x6 v1 O6 K, Z, c公仔箱論壇
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。
5.39.217.77, f3 E% j! v7 }5 e
[attach]4124272[/attach]
0 F/ |; S3 k$ [5 l/ z9 u. A
有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。
5.39.217.77 ?7 k9 W5 K8 ?9 X6 m5 n1 L
7 }* t" h7 r+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。
* j, a! N9 }3 ~% s: N
[attach]4124273[/attach]
; i; Q9 W, t, n* L% B- k9 _+ a
另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。
5.39.217.771 P: ]! g/ l# `- _% i8 P
5.39.217.77, K( X* e2 v' @2 b. G3 \/ I \
至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：
tvb now,tvbnow,bttvb& B3 f7 e* V- S2 U
' ^/ k' O- @6 w, i1 C* Z& B: Y. K) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。
# e% q. S( d; C& J5.39.217.77
5 C6 j: u" o% V6 I1 K& f, q! v) b
全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。
3 X, S; c$ k4 l" g+ c7 F: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇/ K& w, c( f' T- _: i* N8 Y2 v
動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。
1 b+ m6 ?! h# @. R8 V/ ?: U公仔箱論壇
" l7 h4 f2 l3 W5 s) [. i+ f
適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。
* z+ v C3 y" k* S, n# h5 }5.39.217.77
[attach]4124274[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb: {4 m- a% s; N! \& _
以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。
3 P& B C7 H# U( S: n
5.39.217.77+ a4 M( a5 t+ \
建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
