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標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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. N% b: i! v$ h% o1 ]; I
材料
排骨(洗淨) 1斤
+ X% [) W6 F1 {: _, G/ M5.39.217.77肉骨茶湯料 1包 0 y% Q! ^; U! V) \$ y
蒜頭(拍爛) 10粒 5.39.217.773 _+ v, g5 `8 `, X  T
水 8杯
( U+ i5 H* S: Z9 t5.39.217.77
; v8 `* P0 e, ]6 a公仔箱論壇上用料
( k8 r, i5 t! [: ?8 u$ G3 @# U公仔箱論壇油炸鬼(切塊) 2條
' C& x! J# V: |% O3 N* Z$ ftvb now,tvbnow,bttvb麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; E8 m  {% I) ?% ]! Y7 u: {6 h
2. 以慢火煲3小時。
* L, |" c# M- Atvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。





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