標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟1 f3 S5 L2 Z" s/ C$ g
准备食材：4人份公仔箱論壇/ }2 K; x5 I5 [. y, T4 u( Y
5 ^9 u* @+ T9 p' H6 k主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇# O) N8 A! g9 w, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 [% s8 I. d) b6 c3 L- p! S) H
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! p& S, q4 {* l2 x+ S; o$ gtvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
5 b! |2 j( v/ s r1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀, U. e; L# r Y! c; L( B
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
Z/ M# i2 l* p9 {7 I9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% E6 {6 n9 l# s: z# _/ ~
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀. }5 F3 G N$ N! D
3 p. t$ C) ^* A. J" Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.773 M0 I8 ^: P: c& x/ F/ N& A
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb( N+ b8 |* a% V/ E3 ^/ f* P
. S* e# t' G8 N- f5 U% Y6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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+ r$ J: n1 Y2 L% v$ C9 [tvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: u# U1 H5 D9 r# Q0 ] ~
, M- A5 [) k- r6 E7 p9 {9 w公仔箱論壇其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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' A: w) Z2 W' J1 c8 ~% X4 h8 t; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
instruction not clear enuf
作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
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作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..5.39.217.77) P9 X, j" R, J( b
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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