公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]

作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁

制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb) y i7 j Y! a9 }6 Y1 I
准备食材：4人份公仔箱論壇/ @2 h" @2 B- u& T

主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \8 ?8 Y* `( }4 M5 g8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* R/ x' n# n3 B; ]! Y
辅料：淀粉，糖，柠檬5.39.217.77) w; N& S2 u# @9 I, k% h

, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 j1 T2 Y) R' k

0 }; @2 k1 m" C8 P/ E公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: N: W4 M* ~" z1 z. Z

制作过程：

tvb now,tvbnow,bttvb! J2 l3 u7 U/ j9 v0 T9 B* R3 K
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀

2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
9 j0 l2 V4 P) }- z
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb& V5 _# Y7 N+ @' g8 X
5.39.217.77( b3 ~) h& s# z+ D& N1 M5 v: n4 ]
4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?# T. [6 g+ [% A: n
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
7 ^8 R; n* U: Y. i' a
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！

哈。、有點麻煩.5.39.217.771 ?; b. e& _& k4 L: e

其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
5.39.217.77/ a! Q0 E) r* }! a$ L# S, C8 X
又不浪费。蛮好的

作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM

哇..真的么...原来是这样...自己试试...

/ a. E$ h( R) T: X4 K( E
最喜欢甜食..

作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM

instruction not clear enuf

作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM

good good

作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM

thank you!!

作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM

i'll try it..: ~: c8 b/ w' Q; u
thx 4 ur recipe yahh,,

作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM

thx very much, i like it

作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM

哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM

thanks a lot

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM

学习到了。。。谢谢分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)