標題:
[健康食品]
薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-17 02:43 PM
標題:
薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了
薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了
$ B5 B* L- m2 A公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ j0 J# \' @; P$ V& p7 y: M2 Q
有著「男性第一腺」之稱的攝護腺，需要靠平時保養，才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃，或許也有助於保護攝護腺，其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是，食物再美味營養，如果烹調少一道功夫，養生效果仍然會大打折扣！
6 l4 y9 {3 z( @% Y1 i& k
3 V+ ^- l- O' T) `1 [5 e
[attach]4119981[/attach]
. |: W& O+ ^; N% k: Q- O; y2 A* ztvb now,tvbnow,bttvb
) t$ o ~8 c; b3 l8 L: e7 t公仔箱論壇
6 u, s9 L9 X) P! t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l* |% [& B7 m( a& F
- E4 x. k- ?( u$ `
茄紅素有很強抗氧化劑 幫助男性預防攝護腺癌
, I! P6 {$ ~5 `; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. w8 \$ T0 z
茄紅素具有很強的抗氧化劑，具有很好的清除自由基的能力，可以延緩衰老、增強免疫力；此外，還能抑預防動脈硬化與心血管疾病。尤其，茄紅素有助於男性預防攝護腺癌。而茄紅素又可分為：「反式番茄紅素」、「順式茄紅素」，番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」，需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」，並為人體吸收。
. o' k6 U S' U9 v
tvb now,tvbnow,bttvb% P& r2 g" B5 Q [, z1 g' I
這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收
7 t" R, p$ e- ^4 O
4 x$ @: G. x+ b
營養師蘇妍臣表示，許多人愛吃番茄，有的人打成汁喝，比較煮成番茄湯喝，明顯以煮熟後的番茄比較容易被人體吸收，茄紅素在茄肉細胞壁內，要切碎及加熱才能徹底釋放出來，加上茄紅素為油溶性營養素，進食時要加一點油，才有助吸收，建議食譜是用油炒「番茄炒蛋」，以利獲得茄紅素滿滿的營養與對健康的好處。其他含有茄紅素的食物還包括：西瓜、櫻桃、柿子、木瓜等蔬果。
5 a& Q& B; R& x0 ]& e5 a公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 m' Z6 g2 b+ S" M# w: @
薑黃具有抗發炎特性 可保護男性攝護腺
' V, h& c# W2 `* z, @* [
+ ^/ p @7 F+ b# D; U4 y5.39.217.77
除了茄紅素是男性的寶庫之外，另外一個是「薑黃素」，近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。
+ _2 F9 c8 j1 p4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 w9 u1 Z1 Z* v3 j( S% r
[attach]4119982[/attach]
公仔箱論壇 Q- F) X. l! y3 S$ m+ ]5 o
! E7 _1 e8 f h0 {5 c0 V" x- `tvb now,tvbnow,bttvb
v3 `6 V, {; |& c( g+ O* K
- ?4 J, k" ]8 z) a5 j8 e
番茄含茄紅素，有助於男性預防攝護腺癌。
tvb now,tvbnow,bttvb/ }% X+ P3 n0 ^. ?5 E: O: t: l
v' K) G1 |$ }9 {0 p5.39.217.77
[attach]4119983[/attach]
[4 w4 v* I) i* J8 b
4 l0 ~/ v2 p' e. q: `; B) U/ y
5.39.217.777 W# e i8 R. O; Q8 P- z# N; Y
1 Z( Z( s4 ?7 g9 Q
薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。
5.39.217.779 S* g" q! t2 Q. p. x6 i/ o
5.39.217.772 h0 z0 B# h# M" u% o& h1 T0 U N
這樣吃才對！食用薑黃要加一點油
5 C1 I ^/ L- P& d
) Y7 H" r: Y L: B
營養師蘇妍臣表示，食用薑黃素，就和食用β胡蘿蔔素、茄紅素一樣，同屬於脂溶性營養素的一員。所以在烹調、食用時加入適量的油脂，比較能幫助人體有效吸收。而薑黃素可以透過「加熱」增加其水溶性，最好方法就是比照印度人直接吃「咖哩」，既加熱，也含有油脂。
, ]9 Y g; ~( }$ P% G5.39.217.77
: }3 @$ I0 S8 U
根據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量，建議成人應控制在每公斤體重攝取0～3毫克，且每日以不超過200毫克較安全。
tvb now,tvbnow,bttvb+ T W! _- S7 H. F8 z; k* e
* t2 g+ S5 e1 S9 s% j
【薑黃糙米飯】
F9 ~8 {2 J5 \9 C! ?6 X
- Y0 H% t: a$ {/ l9 T3 w o, X公仔箱論壇
在此推薦一道「薑黃糙米飯」，大家不妨在家DIY：
5.39.217.771 K _, Q/ w; K( Z
7 U7 p5 ^7 j& d; ~9 F( C- Z: v
[attach]4119984[/attach]
3 K2 U+ Z3 t3 X
# c) P" _) @! f* i6 I4 {
& ~ |; Z; \. r. C. I9 F% G; s3 otvb now,tvbnow,bttvb
: Z4 }/ W- [$ R; Htvb now,tvbnow,bttvb
薑黃糙米飯。
; F1 {; B% L" h% Y
# u2 _5 o) H9 m' q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb
食材：
公仔箱論壇* E! H6 q, b; K# ?: p, c
糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。
% g8 V% [9 ?: f7 _4 O8 ]5 D
' k& G0 u/ K7 K# X4 j: I
做法：
1 y6 j4 T T* U9 a2 A# f( N" `& u
3 w+ W/ j/ i$ T5 U$ N E
1.糙米洗凈後靜置。
5.39.217.77* Y( e* `2 R% o7 n8 d1 e
( ^. v- B! @7 ~, ~tvb now,tvbnow,bttvb
2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊，撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。
' @* w6 Z/ o% j' L# r5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb8 b" c' I; l/ ^$ G7 A! P$ A7 V
3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油，加水再把豆干配料放在糙米上，並進行加熱煮熟。
; h6 E i" [% t" L7 s Y
& u* Y2 {3 y+ y6 H4 M公仔箱論壇
4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
