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標題: [健康資訊] 腹瀉拖久小心大腸炎！拉肚子吃什麼好得快？ [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-9-10 08:43 AM 標題: 腹瀉拖久小心大腸炎！拉肚子吃什麼好得快？

本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯

早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）

腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。 ! `$ S: S0 M: y w' _5 t" O

腹瀉的定義 5.39.217.778 [# ?$ f, s9 z4 H2 U/ G/ I
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。

腹瀉的分類 tvb now,tvbnow,bttvb& Z# d1 G* e5 N9 q
而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。 ( e3 S8 ^+ p4 N- y; l
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急性腹瀉常見的原因公仔箱論壇1 u& P4 i( J8 N# h5 W6 k
細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。
病毒性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. Q. D- @1 |, g: `
化學性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* `* \2 c. u, z/ X" T( h0 ]
飲食，如乳糖不耐。
情緒緊張也會引起。5.39.217.77% o3 u( G3 F& e% d
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慢性腹瀉常見的的原因
手術、腸道疾病。
其他疾病如甲狀腺亢進。4 Z7 h" y5 K: y: v
藥物引起：像是抗生素。公仔箱論壇( g5 \9 v; A6 u+ [7 T& |- K9 e
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腹瀉到底該吃什麼呢？ tvb now,tvbnow,bttvb; |7 m& N) }/ a1 |
急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。5.39.217.779 H' Q3 W+ c5 ^5 F* U6 _' H
慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：; j# q. e8 ~& y, W% I1 {
避免乳製品，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& }2 s8 ~: \/ O
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，
肉類避免帶筋、皮，
而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，
蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，公仔箱論壇. e, f8 }4 D# I2 d: H% ?! n& a- X
再來適盡量避免油膩、油炸的食物，tvb now,tvbnow,bttvb1 r, Y7 @' H* I+ ]8 b! {0 s& M9 n
這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！
燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。5.39.217.77) f. S+ K4 z8 o
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。

拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！

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