標題:
鹿兒島黑豚肉眼扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-5 01:36 PM
標題:
鹿兒島黑豚肉眼扒
材 料
. ?( {& }- y" w. C+ C9 _
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
+ R4 i+ S/ f6 |& C( d0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T3 f) x2 u: W0 I1 \. ?: G
5.39.217.77 Z- m0 p& }/ B
醬 汁 料
tvb now,tvbnow,bttvb# c; s4 X7 S/ c; l6 e8 g% ?
甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb& v% Q2 H- Q5 j8 @8 `$ |
. y2 R6 i+ {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.771 Q2 v a! H* E; {
做 法
+ g9 |$ W7 H1 n/ y4 C, l
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 ~' r! g4 f/ d# }. a. E8 Y
5 i0 w2 o$ v3 E; J6 }
2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。
, O2 M( U* h; ~8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 y( k o$ h5 u; Z
) {( L5 b" [+ Y$ ?9 S; R
貼 士
6 q3 @/ f0 N T* ]- S3 [公仔箱論壇
鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。
& [/ ~( c0 u9 vtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
