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標題: [健康資訊] 遠離失智不囉唆!抗老專家:積極搶攻4種健腦營養成分 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-8-6 02:47 PM     標題: 遠離失智不囉唆!抗老專家:積極搶攻4種健腦營養成分

遠離失智不囉唆!抗老專家:積極搶攻4種健腦營養成分
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台灣人口老化快速,失智人口越來越多,曾有人預估,照顧1名失智症患者,每年需花費將近40萬元,這筆金額對許多家庭來說是相當沈重的負擔,更不用說還有精神上的壓力。遠離失智症就從「吃」開始,日本專家建議積極從食物中搶攻4種營養成分,鞏固大腦的健康。
  b! u# O. g& l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b  ?1 e& w4 x
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* m: p2 c/ Z& N' S% a失智海嘯席捲全球,不想淪為犧牲者,首要之務就是想辦法維持大腦的健康。專研抗老之道的日本醫學博士白澤卓二提醒,根據醫學研究指出,超過40歲,腦的機能就會開始衰退;如果置之不理,罹患失智症、腦中風等腦部病症的機率將大幅增加。
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而要維護大腦健康,除了建立良好的生活習慣、培養能活化腦力的運動和興趣、保持積極樂觀的心理情緒,更重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。其中,白澤卓二在《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》中特別強調,有4種營養成分已經被許多研究證實具有預防老化、促進活化和對大腦有益,一定要積極攝取。公仔箱論壇4 M, n  E, ]! n) G; Y
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第1種營養成分:DHA
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DHA為不飽和脂肪酸中ω-3脂肪酸的一種,具有軟化血管與紅血球細胞膜、促進血液循環的作用,也具有抑制動脈硬化的效果,同時能藉由血液被送到腦部以活化大腦。
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' ~; B6 ]2 h5 R) U公仔箱論壇第2種營養成分:卵磷脂
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, w; v2 U" `- o, M+ T3 k( D# c4 U5.39.217.77卵磷脂是脂肪的一種,除了關係到睡眠與脂肪的代謝之外,也是製造神經傳導物質「乙醯膽鹼」的原料。一旦缺乏卵磷脂,就會導致記憶力和注意力下滑。5.39.217.77# M" P4 e% C# C" D
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( B# X8 x2 w; p8 X& w! X公仔箱論壇維護大腦健康,重要且簡單可行的方法就是均衡攝取各種食物和營養素。5 {' z9 O+ y$ ^1 }7 J$ S# |
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第3種營養成分:維生素E$ [2 w4 I( I& ~, {( ~

: ]$ g( _( x. Q6 p  x. Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb維生素E具有極高的抗氧化作用,可以去除體內過量的活性氧,保護大腦,進而預防阿茲海默型失智症。
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* q% ~: ]' N' t第4種營養成分:多酚+ l1 K0 @3 M% P+ J/ x0 P
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多酚是植化素的一種,其特徵是具有苦味或澀味。自然界中有4千種以上的多酚類,除了共通的抗氧化作用之外,每種都各有其不同的保健效果。例如:米糠含有的阿魏酸、綠茶含有的兒茶素、薑黃含有的薑黃素等,都已獲得證實具有預防失智症的效果。% m" k2 a2 I/ S  A7 g6 ?
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至於上述4種營養成分,可從哪些食物中攝取呢?以下用一張圖表來告訴您!下次到菜市場買菜或在自助餐店選菜時,別忘了先挑含有這類營養成分的食物喔!5 e, W! r) K0 A: F  f1 A5 U

9 {1 F8 L# }, F( i4 v# \/ G( n0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4066559[/attach]+ T4 ]) ]! ^) X" _4 ~: O& [

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* B! k" u- w* t8 `8 Y  g1 i公仔箱論壇(資料來源/《第一本專為中高齡寫的不失智活腦書》)




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