" V, b( o7 _# c0 V* M7 K8 N% _+ h做法：
! Y" e, g- C) b" R0 b# V公仔箱論壇材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个 5.39.217.77: }3 q8 n- j: N% S" F1 N# N0 _

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5 P) R0 \# j& y# t1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。5.39.217.773 E% c1 c6 C4 i. \
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2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 5.39.217.778 J  j% @; H1 `6 K, {0 U

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3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)