0 E$ h: l3 y/ I& k2 O$ n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 o) n: m8 d! Y
材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
步骤:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V3 ?; D. e- H" h; c6 ~! }
1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。5.39.217.774 k# o, [+ W" f6 W# k6 L G2 J) O
公仔箱論壇+ y8 q3 Y8 W" t
2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 ( E* i) B0 t- A" A$ P& ~
3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
