: B& _* g- V' V/ o5 C公仔箱論壇做法：
7 b* W( Y$ N$ S/ D* w9 C材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个
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' C/ @8 z% s2 i" t公仔箱論壇步骤:5.39.217.777 n; I* I& i/ V2 O$ L+ n. b

0 ]4 Z: G, F- l( n5 Itvb now,tvbnow,bttvb1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。
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2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完
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6 A- x, ^0 M# z公仔箱論壇3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)