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標題: 帶 子 豆 腐 味 噌 汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-1 01:46 PM     標題: 帶 子 豆 腐 味 噌 汁

材 料       
5 t1 V6 ]4 p3 j+ l公仔箱論壇豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、 花 適 量
# {3 Q, u- b6 A( [' J) t: v9 g9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* s; x, t9 f& c0 b" l4 R% ^
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做 法 " a: l9 P2 D$ J; w+ v
1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D) \* j" I9 a1 Q) a/ y& E
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2.於 鮮 帶 子 表 面 十 字 紋 , 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ [1 X3 h* _: [1 r: d" ?

( u: o+ g# F; D3 }, X; u3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 , 落 豆 腐 丁 粒 , 以 大 火 煮 至 熟 透 。
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8 u# L& z( Z* s: f9 U4 [  `' H+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 , 邊 煮 邊 撇 泡 。
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5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 , 熄 火 拌 勻 , 最 後 撒 上 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 a7 K0 P, x

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貼 士 1 Z5 y! @9 X3 B& T$ g
這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 , 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 , 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。
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