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糖尿病友需時刻注意飲食、運動、藥物三管齊下,才能有效控糖。最新「糖友飲食調查」顯示,近6成糖友表示飲食最難控制。飲食難計算份量、難落實原則、難忌口美食,是影響飲食控糖的主因。公仔箱論壇4 c% Q+ e: @' A& ]$ x
% J' u/ d e/ ^0 x% W. Utvb now,tvbnow,bttvb「台式小吃」、「自助餐」與「火鍋」為控糖魔王tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 ?* k7 q5 J p/ G
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台灣是美食寶島,外食族也多。調查顯示近7成的糖友認為外食特別難掌握,其中以「台式小吃」、「自助餐」與「火鍋」被認為是三大控糖魔王,最容易讓血糖不知不覺超標。現實生活中有超過7成的糖友,用餐時不太計算份量,甚至根本沒有計算。就算有計算,近5成也多只靠感覺評估,以致超過6成糖友用餐後,有血糖超標的情況發生。; T1 o c8 w% |' ^+ d7 r
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中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德表示,飲食控制知易行難且因人而異,很難將同一原則套用在所有病患身上,且店家作法不同,常不知不覺影響血糖升高,久了病患也放棄計算。 - m: |+ f$ w) w[attach]4053297[/attach]- e N, I U8 Y3 N. `* I
柳丁、果乾看似健康卻暗藏過多糖) l$ [' T! r2 q, A! Y% q