標題:
[健康資訊]
果乾當健康零嘴？當心血糖飆升危機
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-7-25 03:54 PM
標題:
果乾當健康零嘴？當心血糖飆升危機
本帖最後由 li60830 於 2018-7-25 03:56 PM 編輯
1 S' W( @! H, D* @tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) d: D4 y2 v7 }7 G
果乾當健康零嘴？當心血糖飆升危機
1 H: [; {% Q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K/ {8 F6 L. W" ~' x3 O1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
' E5 r$ ]& h. O9 i
[attach]4053288[/attach]
9 D; ^& [: X4 t, N jtvb now,tvbnow,bttvb
# c4 O/ M) n9 y& j4 rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, T: Q. [6 e- Z, |3 A
5.39.217.77, H/ u: I6 \7 h& e
tvb now,tvbnow,bttvb; R$ @8 L9 _& {1 T' D$ h
糖尿病友需時刻注意飲食、運動、藥物三管齊下，才能有效控糖。最新「糖友飲食調查」顯示，近6成糖友表示飲食最難控制。飲食難計算份量、難落實原則、難忌口美食，是影響飲食控糖的主因。
3 f( C( L4 \ Y: y
" |' u5 E2 T2 v& e9 c( {8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
「台式小吃」、「自助餐」與「火鍋」為控糖魔王
1 M! J$ c, E* N; i" P( F, b7 P- Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 l: f6 ]' \# u! m4 q; j/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
台灣是美食寶島，外食族也多。調查顯示近7成的糖友認為外食特別難掌握，其中以「台式小吃」、「自助餐」與「火鍋」被認為是三大控糖魔王，最容易讓血糖不知不覺超標。現實生活中有超過7成的糖友，用餐時不太計算份量，甚至根本沒有計算。就算有計算，近5成也多只靠感覺評估，以致超過6成糖友用餐後，有血糖超標的情況發生。
* L9 S$ t% m( B8 Y* q# d. R; O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 r0 m4 w2 c+ b9 x. n
中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德表示，飲食控制知易行難且因人而異，很難將同一原則套用在所有病患身上，且店家作法不同，常不知不覺影響血糖升高，久了病患也放棄計算。
% e8 v) l9 Y& d+ y* M+ ^. f- {5 ]公仔箱論壇
[attach]4053297[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 d- Q5 S1 Y+ X1 N/ s- G
柳丁、果乾看似健康卻暗藏過多糖
, |$ K2 n* \( E! k2 Y9 V9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w; d8 j$ Y8 h8 H5 l% D" m
超過7成糖友表示，即使同地區、同種食物，但不同店家份量與材料有差異，讓控糖變得更加困難。臺北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，糖友有時得一樣樣試過，才能掌握自己適合這菜色的份量為多少。有些食物看似標榜健康養生，實際上卻暗藏地雷，實際含醣量高，會讓血糖上升很快。
d# t4 n4 N* \2 ^/ A, a
5.39.217.773 G" e7 Q# m3 ~9 b% w; v
優格號稱零脂肪，但其實加了很多糖來提味，碳水化合物是無糖優格的2倍。許多現榨果汁，一杯500cc柳橙汁，需要5顆柳丁榨成，若一天需要2個拳頭大小的水果，喝下一杯就足以讓血糖衝高。很多人喜歡拿果乾來當零嘴，或加在沙拉、麥片，殊不知加3湯匙果乾，就等於1天水果的份量2份。
tvb now,tvbnow,bttvb" z6 @6 [* p l0 X
[attach]4053296[/attach]
) A$ B$ c) x$ Y! P/ q. A) B3 U
火鍋加冬粉 吸飽湯汁、醬料反而不健康
公仔箱論壇) d$ e# v9 B0 ~! |
5.39.217.77+ m$ H, l/ r3 S" z
吃火鍋時，很多糖友選擇冬粉取代飯麵類，但冬粉也是富含澱粉的綠豆製成，再搭配醬汁拌入，吸飽湯汁、醬料的冬粉吃1碗，比吃了半碗白飯還嚴重，血糖超標。現在流行的燕麥飲、黎麥飲、薏仁飲也要小心，燕麥飲富含燕麥，1小瓶就含半碗飯量，薏仁飲更是1瓶就幾乎接近一碗飯的量。
& P! P9 i! b' c5.39.217.77
3 i* \2 `. }: Q9 R% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
夏天吃沙拉很開胃，但許多醬汁為了口味，常添加大量糖，不得不小心。蘇秀悅主任表示，許多餐廳及菜色，糖友不是不能吃，而得知道作法及食材方能決定可進食的量。
公仔箱論壇/ {+ [" m0 c9 m2 E {0 I
# j" E8 t( M6 ^7 _1 \7 J
調查亦顯示，近4成的糖友因為各家店糖份、油量不確定性太高，而避免前往新餐廳用餐。更有2成的糖友已經半年沒有到過新餐廳，還有高達近4成的糖友至少一個月沒有嘗試過新菜色。進一步探究，竟有3成多的糖友更因此而拒絕過家人、朋友的聚餐邀約，嚴重影響社交生活。
' D' l0 S2 K" F% P: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]4 s' q1 T! Z: g3 b b- _
[attach]4053291[/attach]
3 Y7 A0 ~# @$ n. Y2 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
