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標題: [中式食譜] 泮塘山楂卷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-8-31 08:38 AM 標題: 泮塘山楂卷

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, e) |( _/ C1 [) w

山楂 4

、山楂片 2

、片糖 4

、馬蹄粉 2

、水 4 湯匙
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做法
1. 將

山楂、山楂片、片糖及水拌勻，隔水蒸 1 小時。公仔箱論壇9 {4 C! h( E( F! y7 B4 K0 K: N9 h
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2. 將（ 1 ）待

後加入馬蹄粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. z; C: s/ u3 o+ f
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3. 倒入不

鋼盤蒸三分鐘，攤

後捲起切件即成。公仔箱論壇1 y% F: G/ J5 p& n( i4 A, {
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貼士蒸好的山楂，一定要待

後才加入馬蹄粉，否則會即時凝固。

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