標題: [中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:38 AM     標題: 泮 塘 山 楂 卷

材 料       
0 ~! Q, C" {: v. _tvb now,tvbnow,bttvb 山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙
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' @' X7 X1 T1 e" P! W9 H# p公仔箱論壇做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N8 h0 S; A6 S: b6 S  m
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。
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2. 將 （ 1 ） 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 3 E- _& R- c$ w. U5 J' L, w  W
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。公仔箱論壇1 N, t% `  ?9 i& g' d

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貼 士        蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。
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