標題: [美酒共享] Sangria西班牙特飲 [打印本頁]

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作者: ははきま    時間: 2008-8-28 05:11 AM     標題: Sangria西班牙特飲

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Sangria 西 班 牙 特 飲
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, q9 ]% s% H! h( L" e0 t* D# o準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘
8 b7 p/ S% ~. y1 K- M製 作 費 用 ︰ $100
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近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
6 L0 ?5 l; I( n1 o6 S: Z  [8 }tvb now,tvbnow,bttvbSangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。
; `0 ^- X8 L  A: T5 i! J5.39.217.77Ricky CheungTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) n$ W4 z$ C# e1 ~

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( t. B+ [0 |& `$ E# A' e$ U+ f+ X其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！
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# o. r% \2 N& Z6 O/ m  Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ R$ ]9 V% g. x+ K- V4 u; ~
Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
9 B, U' R- P- h( ^4 Q紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ） 公仔箱論壇( _! C# b7 _1 f$ A3 H* j
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐 : e, s& x$ b7 q( u  t+ a
Whisky ︰ 150 克 0 Y, S' V) Z* h
Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克 公仔箱論壇# \/ m4 t* a3 {3 R
橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 5.39.217.77* I# J7 y7 I9 z+ }) F
檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
4 [' A1 K+ _: H4 z* z/ ?1 C$ r5.39.217.77蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
0 y# {3 z# w  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~; C3 ^# {. L" P" N" W* h' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k! n6 R( W6 \0 }) o* ?4 s: W
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Steps
* A& x3 n% V& K- u1 M4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 生 果 切 粒 。
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( P7 a% s) U0 y9 K: [& P! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ?& ?* l! t# G& \1 V' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。tvb now,tvbnow,bttvb# l( O9 b( ], |
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6 A- A# U, N0 T- e公仔箱論壇3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。" m6 M% P! \7 C& ^" I, n. E

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4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。
3 g+ l( S, |  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
% c/ r7 ~4 \0 y1 \1 p$ V& Z公仔箱論壇1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
" F  }8 F" ^: y( f# ^5.39.217.772. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! [" }. p3 P# i: k" \0 P; n
About the Chef, Ricky Cheung* V  ^. K/ O- M# D
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb  S3 v$ R+ f7 o' }1 x
2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買 回 去 煮 番 幾 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D; z- X  o0 |7 V8 C3 x& I- I2 r  O
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作者: yoyo爱cici    時間: 2008-9-11 05:05 AM

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作者: monkeyyoyoyo    時間: 2008-9-14 03:55 PM

thanks for sharing

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