Board logo

標題: [健康資訊] 補A護眼強免疫?營養師:這樣吃反而中毒傷身! [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-6-21 02:21 PM     標題: 補A護眼強免疫?營養師:這樣吃反而中毒傷身!

【早安健康/陳怡潔(營養師)】
, o& F1 b6 W" t# ctvb now,tvbnow,bttvb
! J9 F/ I) N' _1 Q7 p! w8 l0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般大眾都常常聽到,維生素A可以保護眼睛,要常常吃胡蘿蔔才可以像兔子一樣有明亮的眼睛。那維生素A是如何保護我們眼睛的呢?
: X& d) i/ I" j- x& e
) T8 ]5 L# l5 p( D% [: s1 y) h維生素A的健康功效 5.39.217.77$ O8 s9 H3 U+ N/ f" [( l$ k
保護眼睛tvb now,tvbnow,bttvb  N1 v5 f# A( S8 Z% k; A  h) z( A, _
增強免疫力& A# s; e+ }) v/ o5 R7 @
調節皮膚組織的生長
' H) c0 q" D. n9 r: b2 Z) Ltvb now,tvbnow,bttvb
: }* E' i: D0 x8 ~; h9 ^眼睛內感受光線的細胞中的重要成分「視網醛」,也就是維生素A的一種結構,會和眼睛中的「視紫蛋白」結合,幫助調整光線,因此當維生素A缺乏時,容易造成夜盲症或甚至造成乾眼症的發生。 tvb now,tvbnow,bttvb! m4 b9 M, x5 G  L

7 W: o# D) B* p* A& J$ s$ t' y9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實維生素A的功能不只有保護眼睛而已,維生素A本身也是個抗氧化的物質,可以幫助我們維持皮膚細胞的健康、同時也有抗發炎和抗氧化的功效,一項動物實驗研究顯示,維生素A可以提高老鼠內免疫細胞的吞噬能力,幫助清除細菌,是維持身體免疫的重要維生素之一(1)。
" b7 g+ d" }( _* u. g公仔箱論壇
5 [7 S9 u& U1 t6 ^* H8 Ltvb now,tvbnow,bttvb哪些人特別需要補充維生素A? ' \  ^& f! P% I" N; B
乾眼症、夜盲症
% Z$ V0 e& j& J5 x/ r0 S& P% N免疫力較弱的人
. r/ k# ~9 \5 Q3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c) s3 [" D1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A的臨床研究/數據 公仔箱論壇0 Q. ~) U* U6 R" w  m/ r1 Z
一項臨床研究顯示,補充維生素A和鋅的兒童,腹瀉的發生率比較低。研究推測可能是因為維生素A改善腸道上皮細胞完整性,降低兒童腹瀉的發生(2, 3)。公仔箱論壇. ~# N$ v' n" x! N' p+ K
一篇針對CVI(一種免疫缺乏症候群)患者和維生素A關聯性的研究顯示,CVI 患者和正常人相比,體內的維生素A較少。當給予維生素A補充品時,可以提高患者體內抗發炎物質的產生(4)。: P3 m  Q7 d5 N

1 b/ i) r  d# ~! d0 W$ y5 i. U, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素A的天然食物
7 J0 W+ b7 t8 j4 I5.39.217.77橘黃色的蔬菜水果,例如胡蘿蔔、木瓜。維生素A不只富含在蔬果內,肉類蛋白質像是肝、蛋黃、牛奶都是很好的天然維生素A來源。
8 t* f" R! ]. g' s3 s! x公仔箱論壇* b' k# w) q9 V4 G+ [; z4 l* r0 {
補充維生素A的注意事項   Q3 b9 y! C: |
不同於一般常吃的水溶性維生素B群或C,多餘的攝取量就隨著尿液排出去。維生素A屬於脂溶性維生素,會累積在身體的脂肪內;過量攝取還會造成毒性。維生素A中毒現象包含頭痛、皮膚癢、腸胃不適等等,適度攝取就好。 % {3 P/ q0 M# X8 n$ g3 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 v& z' P3 _  ~- X# F. C
營養師小提醒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 t( ]  h) L7 C4 R
國人每日飲食指南建議,成年男性建議每日攝取600微克RE、女性500微克RE,每日上限攝取量為3000微克RE。 tvb now,tvbnow,bttvb; q+ \6 R( @8 v6 V1 v5 l3 _% K) k; l; Q9 _

/ c  a, e, g6 t. Q' k) z維生素A的單位標示方式有許多種,在選購營養補充品的時候應注意單位,避免攝取過多劑量,1微克視網醇(μgRE)等於3.33 國際單位(IU)。
3 p6 [. r* k7 ~+ X( n- Gtvb now,tvbnow,bttvb
' z% H9 ]% N* C3 \6 Q6 A4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以若有補充品標示2500 IU就大約等於750微克RE。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0