標題:
[中式食譜]
脆焗雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-26 01:24 PM
標題:
脆焗雞
材 料
! {8 O8 O' j8 z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
1 `; c6 j! y. e1 S1 {0 m. }
* E4 \ \2 J1 }3 ^6 s- M
0 Z$ Z& c0 b) B, Z5 W! y: D& }
脆 粉 材 料
' w1 H8 @' E1 p0 l1 m# Atvb now,tvbnow,bttvb
包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
* i& I8 F5 S% ]; g. ?tvb now,tvbnow,bttvb
, D3 \0 i. H+ T1 f) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d4 M2 ]7 k0 t0 {
做 法
' l+ i5 d5 a9 z) W1 y5 Q* M- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
5.39.217.77, F0 l7 L. P6 v' A/ a& ~: v
tvb now,tvbnow,bttvb) {: X/ e% A0 R3 z1 x
2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。
2 q u/ V+ a( u* G. M9 p0 j7 R, u5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb! j7 g( w$ S# w: \1 ?
3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。
5.39.217.77% i/ ?( r9 n( D `8 F' ]
/ O( e0 I; v! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( \$ K! Z3 d2 r, _
貼 士
}; Z; H3 D( S9 t4 X' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。
作者:
okamo28
時間:
2008-8-27 09:41 AM
Thank you for sharing I will try to make it, Thank you.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
Thank you for sharing I will try to make it, Thank you.