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標題: [健康資訊] 防骨鬆勤補鈣、維生素D,骨科醫:少了它也不行! [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-6-14 07:24 AM     標題: 防骨鬆勤補鈣、維生素D,骨科醫:少了它也不行!

早安健康/戴大為(成大醫院骨科醫師)- l' T6 W" D# b( B/ H

) \) N' [4 e4 V2 ?. \8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- J: W+ a! J( `; j: j0 n; k( b
要保持健康,怎麼吃很重要。這個原則也適用於骨骼健康。均衡且健康的飲食可以在每一個年紀幫助骨骼健康,降低骨質疏鬆風險。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' Y, j' H% R
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骨骼的健康有賴於下列幾種重要元素: 6 q1 k" w- r0 v

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+ q1 G- o; Y& v; ]6 O5 O公仔箱論壇防骨鬆營養素1:鈣質
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4 }- u* F) {5 f" S0 T) O( htvb now,tvbnow,bttvb一個成人身上的鈣質大約有1公斤,其中99%都儲存在骨骼中。鈣質除了讓骨骼強壯外,鈣質也幫助維持也是神經與肌肉功能。攝取足夠的鈣質在每個年紀都很重要,尤其是青少年正在快速生長的年紀。
7 t8 O4 T/ y% X# m. ?) [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o  z: o5 m5 `
乳製品如牛奶、優格、起司是最容易取得的高鈣食物,部分綠色蔬菜(如青花菜)、豆腐、堅果也是很好的來源。 ; N3 ]1 ?: A* U: \
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防骨鬆營養素2:維生素D 0 d0 w+ o- x: I% D$ d

2 C* L" F  H. i- E# T" E1 a維生素D在骨骼健康中扮演了兩項重要的角色:幫助腸道吸收鈣質以及讓骨骼健康代謝及增強結構。維生素D是在皮膚接觸到陽光的UV-B後合成。不過現代人室內生活的型態導致維生素D普遍缺乏,進而影響骨骼健康。 5.39.217.77; m9 i  X% x1 G0 j) u
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富含維生素D的天然食物很難找,因此,在某些日照較少的國家,超市賣的早餐穀物、柳橙汁都會添加維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! _5 {, V0 z

. o+ l: m5 H, s9 i) I5.39.217.77防骨鬆營養素3:蛋白質
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- o& i. P: c" _2 @, x& t8 |/ jtvb now,tvbnow,bttvb講到促進骨骼健康的食物,大多數人都只提到鈣質與維生素D,其實攝取足夠的蛋白質也非常非常重要! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 P0 ~) s( }: O5 p! f# P: P* N
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蛋白質提供了人體必需的氨基酸。蛋白質攝取不足會導致年輕時骨本存量不足,年老後加速流失。蛋白質本身就可以抓住骨骼中的骨質,防止快速流失。上了年紀後,蛋白質攝取不足亦會造成肌肉量下降、肌力下降,近一步增加跌倒骨折風險。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& G0 g7 ~1 b

5 x2 V/ @' z$ |7 e+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質的來源包括:奶製品、蛋、肉類、魚、豆類等。 5.39.217.77# B% ~& n' G+ K* n, O- N

* C" o) y8 @4 M5 ctvb now,tvbnow,bttvb防骨鬆營養素4:微量元素   K5 O9 _0 t6 e  U

+ o# |0 l/ X6 j1 C  d. p2 E3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K、鎂、鋅、維生素A的前驅物等營養素也都和骨骼健康有很大的關係。在此就不列出每一項微量元素的食品來源了。均衡飲食才是促進健康的最好方法。
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& ?4 z7 o( m7 F' t% [1 etvb now,tvbnow,bttvb兒童及青少年時期攝取足夠鈣質,可以衝高「最大骨量」(也就是我們講的「骨本」)。成年人攝取足夠鈣質,可以維持骨骼健康強壯,避免骨質提早流失。上了年紀後攝取足夠鈣質,可以減緩骨質流失、維持正常活動機能、幫助獨立生活並減少照顧需求。




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