標題: [西式食譜] 薯茸牛奶青絲湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-25 01:23 PM     標題: 薯茸牛奶青絲湯

材 料        公仔箱論壇3 a1 @: q  O& t( C
洋 1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量公仔箱論壇, v. R4 V1 i+ K' B
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做 法       
/ J/ k  ^& y" ltvb now,tvbnow,bttvb1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。
3 u9 Y1 `9 ?# U3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {: `' I* S) U( _5.39.217.772. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 $ I: g2 A4 x) R( [

. X  j. _5 u) n! S5.39.217.773. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。. u/ j' U" r8 d  V* `

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0 W" l; }; S; h6 T公仔箱論壇貼 士       
5 w+ k$ F: q- q" n% }" H; X6 I$ Htvb now,tvbnow,bttvb想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。3 D5 a+ }; b& h6 O

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