標題:
[甜品]
梳乎里
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2006-12-11 09:52 PM
標題:
梳乎里
預備：
5.39.217.77: c9 E9 \# x: v6 V5 p* [6 t
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
% N- I+ S5 K/ _4 q% d5.39.217.77
2.麵粉、栗粉篩好
! W8 ?, E8 t) a
3.預熱焗爐180度
% m/ I; X1 v2 c" y8 y
5 f- k! l/ u3 @7 L
材料：
& R7 m b! F* \
牛奶 90毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( H& w8 G* G+ c
鮮忌簾 30毫升
公仔箱論壇, u1 W6 X3 g* \7 M/ Y0 e
杏仁酒 30毫升
5 B" e% m, Y: }9 Z1 ? VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 56g
7 h" ]8 V9 D6 U/ N4 ]! Mtvb now,tvbnow,bttvb
麵粉 15g
公仔箱論壇+ Y8 {5 v' I& [! E
粟粉 15g
tvb now,tvbnow,bttvb0 E+ U) O+ b2 A6 ?
蛋黄 3隻
- ~/ m9 T6 A' w9 \6 L7 |* O
蛋白 3隻
, C: E- D$ ]; |7 S P0 v
雲呢拿香油 數滴
; ?, n; F {3 T# |% y( U6 ?
糖粉 適量
1 b" {4 T# V* b. [* b/ e4 T9 l, B3 N
( P4 Q+ Y4 k" v8 ?5 G
焗杯塗料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) ^7 U& s7 j$ O3 T# N# W
橄欖油 10毫升
4 E( A+ j# e7 U& Y/ D0 m
糖 10g
公仔箱論壇5 i! `3 Z) J$ }$ c& S- L' w
) v: G2 I2 s6 [8 N6 F' c: u
做法：
2 x$ M% A9 E- W: ?+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
. l$ L* K1 z, E7 v+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
! M1 s% m9 V' K8 S$ P" Wtvb now,tvbnow,bttvb
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
* a" e+ v K3 Z" ], B+ E* j; Y- Z
4.輕輕拌入己篩粉類
3 G# i6 {0 J/ e- }: k: D/ e5.39.217.77
5.麵糊注入焗杯內八分滿
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ S* l |& T* o/ w
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
, _( \. Q0 y# e- h5.39.217.77
$ C, u+ \8 v! E' k) q/ y( |tvb now,tvbnow,bttvb
( p7 |5 o7 b( @3 ttvb now,tvbnow,bttvb
注意
& S# i9 x: G% ~! Q8 E
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
6 k! B s3 S- }, d$ J: N公仔箱論壇
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e7 X7 p6 m, b# K, I
tvb now,tvbnow,bttvb. K4 {0 T% X$ r
/ h5 \9 t- k" b公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ m4 t4 m6 Q9 ?& O, s
[
本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯
]
作者:
jelo0708
時間:
2006-12-12 07:42 PM
睇見d圖都流晒口水.
作者:
taekwonme
時間:
2006-12-13 06:32 AM
look so es
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
