標題:
[健康食品]
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-6-4 02:47 PM
標題:
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
2 J2 i) S) G- M" X/ o, M: n0 stvb now,tvbnow,bttvb
1 [4 j7 J0 n, K; b# t/ H
外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
+ A: Y% t W" U1 h m/ _
9 a; X( b T& R p! j# x+ J1 Htvb now,tvbnow,bttvb
* ^* J- |8 V* _9 X7 a$ U) V5 C
# [! C1 K/ F6 z9 f3 X& wtvb now,tvbnow,bttvb
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
. x5 i; L% \0 w. A$ g2 _7 M公仔箱論壇
; ` W \0 F5 P7 R0 H$ Z+ u5.39.217.77
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。
/ z3 a. O" g& E9 v2 C, @5 X5 @5.39.217.77
. p9 F5 {, a; p8 E2 B1 i) I6 e
研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇
公仔箱論壇: H. M: {1 U% o" a# L6 k6 E
! Y6 F& x6 H& s% R/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
" ^' \% O0 z1 i) P* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E( y2 z7 K5 O$ u" f
0 }" ^ P. z& @& J) a7 J; i. m5.39.217.77
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。
5.39.217.778 y* A/ W8 d: Q. c/ l
& ~" M4 \0 s8 U公仔箱論壇
! `# b0 N% D3 h. R. T- C8 ^4 R# F2 [5 a
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
' z- e7 J8 x6 f5.39.217.77
+ B7 Q- n* T* T1 ?2 q, Btvb now,tvbnow,bttvb
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
: O, b' @& E' [5.39.217.77
, s- C1 g- X+ T" _1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
核桃脂肪含量高 攝取勿過量
( k- U* E: s# ]& C5.39.217.77
6 t/ q7 c/ ?# T; |
雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
