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標題: [健康食品] 天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％ [打印本頁]
作者: li60830    時間: 2018-5-24 11:23 AM     標題: 天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％

除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！另外，除了簡單美味的鹹蛋苦瓜，國外也風行將苦瓜和其他水果一起打成綜合蔬果汁，用水果天然的甜味中和苦瓜的苦澀味，還能一次吸收多種營養喔！
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* @1 I$ G, j; [公仔箱論壇老鼠攝取苦瓜汁6周後，腫瘤重量減少64%
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3 S& ]$ }0 p, X- R一些有趣的科學研究，支持了飲用苦瓜汁所能帶來的健康功效：大量飲用苦瓜汁，能夠減緩乳癌的病程，並幫助預防胰臟癌。分別刊登於2010年和2013年的兩篇研究發現，苦瓜阻止了癌症細胞的生長，使用培養細胞的研究和動物實驗都已經證明這項概念。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  i8 J3 g9 G! }- u) w7 e/ S
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《癌症病因學》期刊中的一篇研究中，美國斯卡格斯藥劑學暨製藥科學學院的Manjinder Kaurc和同事表示，他們的分子研究顯示，苦瓜汁能夠在試管和動物實驗中，啟動腺苷單磷酸活化蛋白激酶（AMP-activated protein kinase, AMPK），並引起強烈的細胞凋亡。
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- Y/ l" F7 Z/ w/ D; T, u8 O公仔箱論壇科學家使用中國品種的苦瓜，去掉種子和白色內膜，並用標準榨汁機取出汁液。在試管實驗中，苦瓜汁被直接使用於培養的細胞系中。研究者將苦瓜汁以水稀釋至5%濃度後發現，苦瓜汁能夠對抗培養的癌細胞，並減少了胰臟癌細胞系的生存能力。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I; K1 H' f# S" v- o' {5 u* |. ~+ r

  q" f9 ^- Z( i) w; q6 ?tvb now,tvbnow,bttvb在動物實驗中，老鼠每天食用5毫克的冷凍、乾燥的苦瓜汁粉末並持續六週。結果顯示，相較於控制組，移植到老鼠身上的癌細胞重量減少了64%，且無明顯的負面影響。
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& x$ c1 S" {# n《苦瓜蔬果汁》 % _" @: ^; b2 Y9 q2 V4 I& J& V

( @  |% I7 v5 T公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb# p: [$ s7 o1 f! |6 ^2 |: H
苦瓜 1個 " H3 D/ P4 W: V% G2 f- F) H
蘋果 2~3個
' x) t. T: {- v7 H* F8 }  Y- j% y4 ctvb now,tvbnow,bttvb芹菜梗 2根
8 n; x* K0 V& l$ C小黃瓜 1根   t# p) N; ]1 q1 ^6 l0 H9 O* g) j
檸檬 1個 ) N) m8 n8 g) ]* d, K8 f

9 ^. K' K4 z# @7 Y$ d# s" j5.39.217.77做法：
. m! E0 L1 ?% x8 O% S1 d: t1 將材料刷洗乾淨。
; \, e' P1 q2 Y+ B* `" X公仔箱論壇2 苦瓜從長邊剖半，去掉種子和白色果肉部分，並擠出綠色果肉的汁液。 , Z9 t' }  U& P1 H0 O
3 將其他材料切成小塊，放入果汁機。 5.39.217.77& K9 I- j5 r0 P; G* S' K0 u
4 打成果汁即可享用。
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※想要減少苦味，可以將切片的苦瓜泡水半小時，或快速汆燙2分鐘至半熟。
1 y$ |. @' C- O! t* x, H/ T( P1 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ a" s, y: Y+ e' i/ n& `8 i
(轉載於早安健康之文章)
作者: wakeup99    時間: 2018-5-24 07:48 PM

bitter melon is nice with the soup too
作者: soforlee    時間: 2018-5-24 09:26 PM

bitter melon is nice with the soup too
2 a# l9 d8 M! e- h- Ytvb now,tvbnow,bttvbwakeup99 發表於 2018-5-24 07:48 PM
! z4 W4 E3 d/ T% ~
agree



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