標題:
[美食介紹]
生吃达人的营养生吃菜单
[打印本頁]
作者:
yyq18sh
時間:
2008-8-22 03:29 PM
標題:
生吃达人的营养生吃菜单
Ani：“当我开始生吃的时候，体重至少减轻了20斤，而且浑身是劲儿！”
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' Q3 A4 f7 J) m# v, Z4 E, }
. \1 L& y+ s. e9 n) m' m! Y
Ani本来都不怎么了解“生吃”，只要能吃得健康一些她就满足了，直到有一天她吃了一份番茄西葫意面，那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
$ ]* p+ {/ I: ]1 }; z, q' d
# `( L+ ~$ @6 x& u vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
就像流行时装的演变一样，自从上个世纪六十年代以来，“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的，而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念，女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物，经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
0 q' Q/ F8 }! w- o* N5 e
3 z, F0 n8 C2 u, Q9 u; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 n0 P3 L, u+ d
tvb now,tvbnow,bttvb, P9 C# l. Q+ N$ K& ]8 m! x9 h
这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了，是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾，我不想看到这种情况频繁发生，我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说，就像她的招牌菜番茄西葫意面一样，食材生鲜，但味美健康，普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后，体重逐步减轻，没有任何不适感，还仿佛百分百汲取了食物中的营养，让她总是精力充沛。她最后补充到：“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
- ~3 V9 T9 s" A# E$ Etvb now,tvbnow,bttvb
0 E, I; G. n0 L- C4 H" M" L; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 y+ B9 C/ ^! d
) b. r) Q$ A9 ^1 [! @0 d
酸橙姜味脆枣糕
" Y5 @% [$ A5 ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- [" a9 z; R5 l
用时：150分钟
+ d% k- j. m" |; |8 Y
% R0 q+ s' }4 n. W! [2 h* `5 E公仔箱論壇
配料：植物油适量；橙子2个；椰枣160克，去核；生杏仁120克；生核桃仁200克；肉桂15克；姜末10克
1 S6 \1 E! G2 G9 d
tvb now,tvbnow,bttvb7 a) s) E5 @9 r1 x# Q7 @
步骤：
8 S( M8 K8 `5 C3 N0 A* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~1 b$ M. I$ u) Q6 d: e- q2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.在烘焙盘上刷少许植物油，取半只橙子，削皮去籽，并将果肉剥离出来，将果肉碾成汁，加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状，接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。
公仔箱論壇) g" c/ ^4 U) X* f4 q
9 N4 f0 }8 u* F
2.将杏仁捏成细末，然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎，接着倒入上一步调好的浓汤30克，接着将食材搅拌均匀，抹在烘培盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) D* }1 e" b+ o/ B
0 b2 a$ Y! @3 T1 d( T+ i5.39.217.77
3.将剩下的橙子去皮，并将橙皮切成细条。剥离出果肉，与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 e ]4 o# R! U7 T
& `2 u9 D* c: S" Q* I/ G公仔箱論壇
4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间，压牢，放入冰箱冷冻2小时，直到它们冻成一体。
& N1 b' N* s0 u; J2 r, r5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb% N5 U$ I) D( P
5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
7 Q1 k$ L k& e" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.772 n3 L/ a5 ~, e4 m7 i R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' \' k" G Y$ w
9 j* V' d8 B# ?6 A- \$ I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄西葫意面
8 P& F4 j4 g" |, h4 ^# b+ u. c6 f5.39.217.77
5.39.217.77" h1 O# D: E" Y( m ?
用时：25分钟
4 @- Z) M# n: j2 O# ?2 Z% v公仔箱論壇
5.39.217.777 V# a& \8 k8 A* O) a2 G
配料：番茄800克，切成丁；半只番茄2个，晾干后刷满橄榄油；罗勒25克；特级初榨橄榄油20克；新鲜柠檬汁15克；椰枣适量，去核并碾碎；蒜1头；百里香15克；欧芹15克，简单切碎；盐和胡椒粉适量；西葫550克
' J/ v8 A7 Q; w k. J" Y* Itvb now,tvbnow,bttvb
/ x7 T8 J, z# x+ n/ r
步骤：
, M# y+ m9 g% b* ]+ k$ r
, e J& g/ q0 ?) V! O& G
1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状，并用盐和胡椒粉调味。
: d" T# n& Z9 o( z% P' Z' O5.39.217.77
: _/ e4 E2 y s! f2 v5.39.217.77
2.将西葫切成细条状，和意大利细面条拌在一起，然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
