標題: [西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:50 AM     標題: 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
6 e! R7 j" ?# k% u7 v# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）$ w7 I- ~5 o! w$ C* f9 J# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 Y3 C8 X4 r+ {% y+ z

! L( t0 u/ }5 y做 法 tvb now,tvbnow,bttvb" _" ?9 x1 f9 ]' ?' z
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 1 _- [1 E: v' q% o) y6 J
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 O# ^6 ]' Q' f! ?9 B# A

  `' _3 ?0 t# n: e9 [8 {) Z& Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤 ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 公仔箱論壇" V- d/ E2 Q6 S

& k/ b0 R$ x! H; }5 _0 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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8 S0 p9 I$ s" Z" j# M0 ]5.39.217.77# J0 r  t: I3 h

/ f" n' O7 j" g5.39.217.77貼 士
- y1 `& i2 z$ H5 U8 m煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
0 }% m/ r! |( J7 A$ S; `

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作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

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