# l# e0 h3 p; _6 C公仔箱論壇研究結果顯示,吃優格的女性罹患高血壓、心肌梗塞的風險比不吃的人低30%,吃優格的男性罹患高血壓、心肌梗塞的風險比不吃的人低19%。而且不管是男性還是女性,一周吃優格2次以上的人,可以降低20%罹患冠狀動脈疾病、腦中風的機率。 . V c- c" @7 T
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根據此調查結果,波士頓醫學大學(Boston University School of Medicine)預防醫學科(Department of Medicine, Preventive Medicine and Epidemiology)賈斯汀布恩迪亞(Justin Buendia)發表了看法:「在針對高血壓的男性、女性30年以上的大型追蹤調查中,我們可以瞭解到優格對於心臟健康是有正面影響的。建議搭配富含膳食纖維的蔬菜、水果、全榖(包含胚乳、胚芽、麩皮的完整穀粒)一起食用。」