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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..: m8 [- f+ S7 f7 k/ k4 [
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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4 X7 D( M2 w' h4 Y& M; R然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..5 E6 ]$ Z3 k; v& h

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土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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# u+ Z6 y& V3 p5 s, H! p; K8 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 k6 w! s& J  ]4 T( a/ e; ?! X
南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..# v  }% J# A1 i: X5 m( m( n
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1 E/ u0 ^: ?( _1 N, V$ b( {, s/ {6 t$ x" \5.39.217.77把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.公仔箱論壇4 Z8 v, g: ^8 M5 V" r, x
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..公仔箱論壇8 O* l9 X, H% J0 C

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  g" H3 p) W7 V* @/ _& N% m/ l- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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5 {0 d+ U4 [3 ~4 u5.39.217.77加入拍扁的南姜和香茅..
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+ a7 W! w/ I! W! _: T公仔箱論壇然后加入腌好的鸡肉..
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加入土豆..和椰浆.
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! X  b; ?8 Y7 }' a& u. P加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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% T, f' k/ T  m. R/ v公仔箱論壇上桌了..0 B7 \0 D- c- R
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' |: [9 |1 r8 `; l, U6 A+ B8 D5.39.217.77配饭吃..
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