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看看材料..tvb now,tvbnow,bttvb7 P& X. a3 I  X8 P
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..tvb now,tvbnow,bttvb- w. H: @7 c# X+ d. l3 u
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..5.39.217.77: S4 B  S, a* N: g& l# @3 F! e

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! \; p  A; V, a2 g- z. u土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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' _) a! {7 [9 g/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 ]. k4 p- U& Y
把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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. X5 m. c3 C* d2 z5.39.217.77公仔箱論壇. U7 k  P" w, Y+ \

$ z6 d1 R( m/ w$ y$ h公仔箱論壇搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..公仔箱論壇' J! |4 n4 v4 q' R

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" h6 W& @' M3 G1 H/ p在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..
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然后加入腌好的鸡肉..9 I1 o! Z: G. L# y

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8 p# R  n, w2 M% t2 l( }2 k5.39.217.77加入土豆..和椰浆.
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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上桌了..
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