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標題: [健康食品] 變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-4-27 04:36 PM 標題: 變胖都是因為身體太濕！這碗湯消水腫平衡自律神經

天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 C: p* f: e2 `0 r9 s* Y: A
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 5.39.217.771 P' o& O1 a% U5 {: x9 g5 H. z
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 6 U+ {" k7 h9 F3 G

你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。

此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 0 c- b# e& m4 x( T
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。

不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。

酸辣湯冬粉 1 ?) x8 h+ X9 Q8 A3 \3 q
以下為2～3人份 tvb now,tvbnow,bttvb2 z' T1 ^7 W; ?7 p  k

冬粉⋯⋯⋯⋯30g   z& i  ]. o- N  }  R+ z7 F
雞胸肉⋯⋯⋯80g 公仔箱論壇8 @& A: w/ S- k+ j
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" m" V. B9 Q; S0 b  A
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
醬油⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb" B' B% x8 a4 h. n+ o7 ^" U
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.778 ]8 T  p5 a; _* d! W; _* Q. R
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
太白粉水⋯⋯1大匙
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: c: h$ e( n' l. W  w! \* u1 M# i
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g/ g9 ?# E3 ?$ c. _

作法：
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 4 J" ]+ c! V9 R: J) q
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 5.39.217.77. R) n& m" W% A/ m. I" X0 }
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。

注意事項： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {: k5 u+ T/ B+ K) C
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
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(轉載於早安健康之文章)

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