標題:
[健康食品]
淨化血管、促進瘦荷爾蒙分泌！抗老食材就吃這個
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-4-27 04:21 PM
標題:
淨化血管、促進瘦荷爾蒙分泌！抗老食材就吃這個
鰹魚就是台灣人所熟知的柴魚，除了日式料理和煮湯時常用的柴魚片之外，鰹魚生魚片本身也相當營養。日本料理研究家岩田麻奈未表示，隨著初夏時節到來，也是鰹魚最好吃的時節！鰹魚中有著能淨化血管的DHA和EPA，以及豐富的胺基酸，還有著能修復肌膚、重整荷爾蒙平衡的維生素B6，是能幫助維持健康又能瘦身的抗老化食材！透過超簡單的鰹魚酪梨和風小菜、酒煮鰹魚料理食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
5 q* a2 i* a+ L) Z. V% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T' T: M( `& o0 m
鰹魚富含兩大營養
! n _; A1 u5 U. R+ c6 `3 a8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z( `. v4 d1 R% `/ P5.39.217.77
維生素B6
" A& ^9 t+ L- }- m! S% g. D
維生素B6促進蛋白質的分解和合成，保持皮膚和黏膜健康。除了是對於肌膚來說十分重要的維生素之外，還與女性荷爾蒙雌激素的代謝有關，具有重整女性荷爾蒙平衡的效果。攝取維生素B6，有助於緩和生理期不適的症狀。
/ _+ Y6 _5 _6 v9 s+ L2 L
* I" w8 N2 H$ g7 X% F9 A& r
6片鰹魚生魚片（約100g）中，就能攝取到一天必須維生素B6的60%以上。
6 w4 N$ A a" L- _% Q+ w# q公仔箱論壇
5.39.217.776 [- W* T- h/ I4 B" N: M
EPA魚油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" |% \7 J6 W' q. }
鰹魚等青背魚中富含的EPA，是體內無法自然合成，需要透過食物補充的必須脂肪酸。除了淨化血液和血管的知名效用，還可刺激小腸下半部的L細胞，促進瘦荷爾蒙GLP-1分泌，能抑制大腦的食慾中樞，具有預防過食的效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# t" u, `" B2 v- P0 y
公仔箱論壇. `) T& }7 ~$ d/ Z, g0 {
此外GLP-1這種荷爾蒙，目前還正在投入糖尿病的治療藥物研究當中。有助於促進胰島素分泌，讓從胰臟分泌，造成血糖上升的荷爾蒙昇糖素分泌受到抑制。
- f& n/ [$ |4 g9 ?* u7 |+ i h/ u
' @0 L! y9 t5 S5 M8 F+ B
超簡單鰹魚食譜
tvb now,tvbnow,bttvb, e0 o0 O( M7 }; r; g9 Z8 m
! ?' I% C* I: w) H0 \% r5.39.217.77
鰹魚酪梨和風小菜
7 P% p8 K5 t& t! @& U
5.39.217.77" X) I& M3 ?6 t: [2 x/ P
材料
tvb now,tvbnow,bttvb$ J% w) O6 L X! O! ]4 [
8 y$ J6 s3 v4 i" ^* u& X7 N- l v2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鰹魚100公克
! @7 S9 |; j! n' D+ a
酪梨 1/2個
( s- ^, g6 F0 P7 Z3 F
調味料（1/2小匙醬油，依喜好混入大蒜或薑）
5 }& B x# x8 y- X
紫蘇、芝麻 少許
+ R+ \" G2 C2 X) n6 b3 y( }: k
$ E! h& `( e& J: |. C1 H1 J
做法
公仔箱論壇, \; p/ _5 J5 ?
$ ?# V' a/ @- @4 L& Y. r
STEP1.將鰹魚和酪梨切成一口的大小。
1 m0 W+ z5 T5 }2 G# G
STEP2.充分混合調味料，依喜好撒上芝麻和紫蘇，即可裝盤上桌。
tvb now,tvbnow,bttvb4 B- q0 ~, `# v& _6 R* h! u) K+ H/ L
0 O0 D! `2 `0 \* |
酒煮鰹魚
/ M/ r& f9 A8 X
( R' b- w3 J0 m5 O' w: |; E8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料（2人分）
9 N; ]' e7 d. @' }tvb now,tvbnow,bttvb
6 l4 I; P: [- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鰹魚 300公克
. E# I. u& J: z& s5 _8 W/ [0 ^. R
水 600ml
公仔箱論壇5 ^: |* S" ?3 ~
紹興酒（也可以米酒取代） 3大匙
8 F3 u. ]. B5 r6 C& f
醬油 1大匙
q- K* l) I% k2 c8 D) T9 i
大蒜泥 少許
" K& _$ o; L: x! n+ Q& l
薑絲 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 G& v' m4 Z) Z* E
黑胡椒 少許
5.39.217.77- z) g3 r4 i6 H6 T; @& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' u7 Z8 M% w$ o: b1 o
做法
tvb now,tvbnow,bttvb) J* r: r; J8 v- r8 | b7 U
$ p2 k& V2 n6 @5.39.217.77
STEP1.將鰹魚切成約1公分的厚片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. o) K5 S+ l6 i
STEP2.在鍋中加入水與調味料，開火等水沸騰，加入鰹魚。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ n1 J, D1 ~1 ]/ E5 S
STEP3.等到沸騰之後，再煮5~6分鐘。
# B( A' `! u; U. S5 d _- }2 a5.39.217.77
9 y' X1 ]. M2 |6 X公仔箱論壇
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
