標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

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可供        6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 s, m: U3 ]' ?+ d8 _
做法        炒
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+ h0 _$ B4 h1 I/ l% @公仔箱論壇材料
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. P) @' H  |. a公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
& W% B# J0 r7 R3 T8 w# `# s7 u6 ?* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 A  ]' }. w" C2 G- ^0 P7 B
醃料 ! S% O) W$ b. y/ W( u# b' _
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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5 B  U0 S& ^" s4 Q1 J9 l* D舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
. \# H8 p$ x: ~9 W1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，, L9 }" t6 [6 G& n( I
    釀回青口殼上。
9 S* i. Y. {' j8 R4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
2 ?2 t. j9 x+ o& N; B+ Stvb now,tvbnow,bttvb3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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