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標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 / M$ V/ K) w) h* o8 `2 i
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0 [: c6 B, p& e1 P* n4 {/ g  W3 c5.39.217.77材料% i" q. f& N. e) i: l

( {" d6 g- I7 _8 Y& M& f! q公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻,蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],甜椒 1/2 個 [切粒],乾紫蘇葉碎 1 湯匙,車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎],麵包糠 2 湯匙+ ?- v. `, g& C& p2 R% J' s5 c

/ \/ Y6 R, k3 o' T* ^醃料 2 k8 v5 {7 N  e6 }" @3 f* }  V$ a

' s- T5 Q+ l1 E. O" Stvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 2 湯匙,麵粉 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w5 [4 ^$ U) y4 F, i
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舊庄特級蠔油 2 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ c' T: ~  R6 E% B' r1 B

* N2 N$ d+ e) }' g" v1 c) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.  將青口肉由殼中取出,切粒後加入蝦肉及甜椒,加入醃料拌勻,分成12份,
/ S; {6 F3 s  ~" k* l: ^; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    釀回青口殼上。tvb now,tvbnow,bttvb- b' T9 D- v! X- f+ T
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻,灑在青口肉上。3 G& G, X& e" C/ E4 S+ u
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........




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