6 n8 O- B# D1 a' P許多人以為小孩才需要喝鮮乳,大人不喝咖啡、濃茶等咖啡因飲品就不會缺鈣;吳映蓉博士指出,鈣質不只是小孩成長期間需要,現代人有許多不良的飲食習慣,都是干擾鈣質吸收的因素,如外食族多肉少菜、偏好重鹹口味,或是愛喝汽水、啤酒等,其實肉類、碳酸飲料都含有高磷,而鈉攝取過多也會阻礙鈣質吸收,導致鈣質攝取不足及加速流失,降低鈣吸收效率。 1 Q# Q; A& q' `0 f公仔箱論壇公仔箱論壇6 E4 D J9 t) `. x
鈣質最佳食物來源 喝鮮乳補鈣最聰明 ; D$ n. U) Q; Z# Q: M/ R' Y & s- B' W6 ~' S8 G3 B& U; L4 N忙碌上班族要改變飲食習慣很不容易,又該如何正確補鈣呢?吳映蓉博士強調,國人的飲食習慣普遍缺鈣,要補到足夠的鈣,就要多選擇高鈣食物,而每天喝1.5至2杯的鮮乳是補鈣最聰明的方式(每杯約240cc),不但鈣質密度高,人體吸收率也好,稱得上是補充鈣質的最佳食物來源,營養學者更將乳品類列為6大類食物之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! ~' [$ S4 Q D& R' b
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早餐配鮮乳不易餓 課業工作健康加分 ' i" I- A3 y7 c7 z : u5 h" P6 |. e1 o$ Q" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國外研究指出,早餐含有愈多的優質蛋白質,可使人思考敏銳、反應靈活,提高學習及工作效率,還能增加飽足感。吳映蓉博士表示,早餐喝鮮乳有一舉兩得的好處,除了補充鈣質外,同時攝取多種維生素、礦物質及優質蛋白質,提供腦部神經傳導物質合成需要的來源,建議小孩、大人都養成早餐喝鮮乳的習慣,讓課業、工作表現及健康跟著加分,並記得選擇精選乳源,層層用心把關的鮮乳。 3 X1 y# p6 D3 @" E. n# T- K) B4 k 3 |: S9 K& b7 N日曬運動蔬菜睡眠 每樣都不可少tvb now,tvbnow,bttvb6 z3 ]! P/ o: P4 a* [
7 l; }* y6 P/ c. _; A, w* p) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國人膳食營養素每日鈣攝取建議量,成人為1000毫克。吳映蓉博士強調,存「骨力」、防止骨質加速流失,要從年輕開始,以免老了才要補充鈣質就來不及了。她建議,各年齡層每天都要攝取足夠的鈣質,還要記得多曬太陽補充維生素D,促進腸道鈣質吸收,也要多吃富含維生素K的綠色蔬菜,讓鈣質沉積成骨質,加上適度的負重運動,如跑步、健走,以及充足的睡眠都相當重要。7 y3 }* E1 T. C! W