Board logo

標題: [健康資訊] 維他命C補過頭 傷腸胃又傷腎 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-4-21 05:13 AM     標題: 維他命C補過頭 傷腸胃又傷腎

風向新聞  蒲孝如/綜合報導公仔箱論壇3 @2 m0 w, z' _. h% X; V4 T
, \3 `6 A9 F( v( k- D

; s8 @/ N  Z4 c5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f6 }2 M' X2 T  l: N. ]. O: e2 [維他命C是常見營養素,具有美容、抗氧化作用等有益健康效果,若攝取不足會造成膠原蛋白合成不足、血管變脆、易流血。 如果這種情況繼續發生,則會出現壞血病症狀,如疲勞、煩躁不安、膚色不佳、皮下或牙齦出血、貧血、肌肉萎縮、心臟病、呼吸困難等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' m# u2 ^8 ?# {, v9 d' C7 i5 d

( x5 M, ?! o4 H2 q" L公仔箱論壇每天只需100mg不要多公仔箱論壇8 r. l) R* w  M8 l" X
tvb now,tvbnow,bttvb+ {3 [- R( k8 h3 w
維他命C通常一名成人一日的建議量為100mg,抽菸者(包括吸二手菸者)則需要更高的劑量。大約每日攝取達6~12mg就能預防壞血症,維他命C是水溶性,因此過剩的則會從尿液中排出,不會堆積在體內。tvb now,tvbnow,bttvb0 R+ [- j+ _# |, }- f) M; ~3 g
tvb now,tvbnow,bttvb; J' Z  b! a- Z4 _
然而,根據日本管理營養士平井千里於專欄中表示,最近有報告指出,當已有腎功能障礙的人若再攝取維他命C高達數千mg單位的話,則草酸腎結石的風險會增加。此外,維他命C服用過量也會造成噁心、腹瀉,腹痛等腸胃道症狀。因此她建議,基本上只要每日攝取達100mg就能使體內維他命C呈飽和狀態,無需再過量。" ~  Y: g1 g6 p. s. i# }$ p/ Y

& T0 A( q+ u6 G) d8 \1 c4 h天然維他命C最好
& j, C9 `! @  d2 Y  w公仔箱論壇+ F# C0 ?% Z9 L/ p( Q6 G2 d! q
以天然的柑橘類為例,通常一餐攝取的量就可能已達100mg,但維他命C並不能蓄積在體內,因此一餐的量若過剩就會立即從尿液排出,因此平井千里建議,相對於一次吃大量,不如一日三餐攝取的維他命C量總合為100mg,是最有效果的。
8 e" C7 A; ?( ~% m% H7 ~1 t5.39.217.77- Z' [: U, {, @" k3 f3 }/ n
少量多餐才不會流失
6 X! t3 j8 A3 l' |5.39.217.77
# M# P+ C, p6 s  s7 B維他命C要從天然食物中攝取最好,不建議買營養補充品。具體而言,「小松菜」一小碟,此大約可攝取到20mg維他命C,白菜葉兩片煮成鍋物,經過加熱後大概還能保留10~20mg維他命C,波菜半把(約50~70g),約可攝取到10~15mg維他命C。一天大約攝取上述葉菜類5至6碟,即可獲取足夠的維他命C。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0