標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb# D2 _2 \7 @1 h
大蝦八隻公仔箱論壇, s' g6 e+ p0 |3 ]' Z+ A
蒜茸八湯匙公仔箱論壇! p, r5 h+ X/ d3 L9 l1 }
青蔥二棵 2 `# u- J: }# G! W) S

6 X$ A: s+ v3 c$ A& Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~2 e4 ^$ I/ ?& J) b9 y
幼 鹽半茶匙公仔箱論壇! M2 {+ V% G) y" Z: i" m9 n6 x
生抽二湯匙
$ x6 U/ g. }% n/ Z& B. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m# z( f# v: ?4 F5.39.217.77【做法】
  N$ t0 u; ?' W5 _( j; V2 i$ o5.39.217.77(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 5.39.217.770 A! x2 }) ~8 J/ {+ T7 e
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 Q3 R0 P8 x2 C( [& e( I
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 $ i+ Z% g' X% ?% F2 v+ {
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
% B) O% a0 J- b% Q( L; \2 Ntvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。

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作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support

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